网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 地道的酸菜牛肉米线怎么做,如何烹饪酸菜牛肉米线才更好吃
    发表于:06-02
    就想吃南充的米粉了吧用料qq牛肉100克米线适量克酸菜适量克火锅底料30g大蒜5瓣生姜7片酸菜牛肉米线的做法冷水下牛肉生姜料酒撇去血沫后加生姜大蒜等最后把米粉烫一下放牛肉汤放骨汤就...
  • 酸菜牛肉米线的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-07
    酸菜米线搭配麻麻做的牛肉酱用料牛肉克酸菜克米线克小把青菜酸菜牛肉米线的做法水煮开后,先将青菜放入烫熟捞出来,乘入碗中。倒出多余的煮过青菜的水,大概留下面汤那么多就可以。加入酸菜...
  • 酸菜米线如何做才美味,怎么做酸菜米线简单又好吃
    发表于:10-26
    爱上喵叔米线,闲来无事,自己克隆一份用料米线克桥头酸菜鱼调教包320克泡姜小米辣泡椒干辣椒木耳大白菜午餐肉鹌鹑蛋海带牛肉丸虾饺酸菜米线的做法把调教包,泡姜、泡椒、干辣椒下锅用植物...
  • 酸菜肉丝米线(独家秘制酸汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜肉丝米线(独家秘制酸汤)方法
    发表于:07-16
    老家有间米线店一直钟爱她家的酸菜肉丝米线但是又不能经常去吃所以自己在家琢磨怎么弄经过多次实践终于得出这个方子这款酸汤既能做米线又能做面还能做面块和面疙瘩酸辣的口感超级开胃...
  • 地道的酸菜鱼米线怎么做,如何烹饪酸菜鱼米线才更好吃
    发表于:09-07
    酸菜鱼&米线,成年人不做选择,都在这一碗炎炎夏日都无法抗拒的热汤里!用料巴沙鱼鱼片300g酸菜鱼调味料150g干米线200g酸菜鱼米线的做法首先锅中倒油,待油热后加入酸菜炒香(如果使用生鱼...
  • 重庆酸菜肉丝米线(干米线不用泡发版)食谱大全及做法,烹饪好吃的重庆酸菜肉丝米线(干米线不用泡发版)方法
    发表于:08-08
    总是想念这个家乡味道,和香港吃的雪菜肉丝米线不一样不一样不一样。我写的一人份的量,事实上除了米线我都做了双份,这样可以一半超好的酸菜肉丝冻起来,过两天还可以再吃一次。用料干米线10...
  • 牛肉炒米线如何做才美味,怎么做牛肉炒米线简单又好吃
    发表于:02-04
    用料米线100克鸡蛋1个葱1根生抽1勺盐少许盐牛肉根据个人喜好包菜、黑木耳、青椒、火腿肠、玉米粒🌽牛肉炒米线的做法将牛肉腌制15分钟,放入锅中进行翻炒打碎鸡蛋🥚放入锅中并切成条将配...
  • 「川味」酸菜肉丝米线食谱大全及做法,烹饪好吃的「川味」酸菜肉丝米线方法
    发表于:12-02
    好吃又方便做的重口川味酸菜肉丝米线,满足了一些吃货的爱吃米线欲望~用料米线看自己食量而定小米椒3-4小颗红干辣椒5-6颗左右酸菜猪肉(最好带点少量肥肉的会更香)淀粉麻油生抽绿尖椒3颗左...
  • 卤牛肉米线如何做才美味,怎么做卤牛肉米线简单又好吃
    发表于:05-16
    前一天卤的牛腱子,非常合适做一碗香喷喷的牛肉米线。用料卤牛腱适量香菜5根小葱2根青蒜1根卤牛肉米线的做法米线提前浸泡两小时放在开水里煮好煮好后过凉水,去掉黏腻备好要用的小菜卤牛...
  • 酸菜牛肉面/米线-汤底食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜牛肉面/米线-汤底方法
    发表于:12-22
    特殊时期出不去门,只能自己做酸菜牛肉面啦~用料牛肉(牛腩、牛腱子都可)400克酸菜200克蒜3瓣姜7片豆瓣酱2勺老抽1勺八角1个桂皮1小块草果1个丁香2粒干辣椒8个花椒20粒料酒4勺菜籽油6勺香叶1...
  • 牛肉酸菜炒米线的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-12
    细腻顺滑的米线配上牛肉和酸菜一起炒,味道真的是鲜香酸爽,非常Q^_^用料米线克牛肉克酸菜克绿豆芽红、绿青椒葱、姜、蒜片牛肉酸菜炒米线的做法米线提前泡一晚,泡的时间长会很好煮锅中水烧...
  • (朋友说超越肖氏米线)琳哥的酸菜肉丝米线食谱大全及做法,烹饪好吃的(朋友说超越肖氏米线)琳哥的酸菜肉丝米线方法
    发表于:12-05
    最近受疫情影响,大家被迫宅在家里百无聊赖,难得慢下来回归居家生活,是下厨房的好时机呀!正巧春节回家妈妈给我抓了点家里泡菜坛子里的酸菜泡椒,给了我一大把干米线,我们来做一碗辣鲜香的酸菜...
  • 酸辣十足的酸菜肉丝米线食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣十足的酸菜肉丝米线方法
    发表于:03-03
    用料米线2两盐适量小葱2根蚝油1勺里脊肉一小块豆芽半把火腿肠3分之1根生抽1勺老抽半勺老坛酸菜20克香油半勺泡椒5个酸辣十足的酸菜肉丝米线的做法先准备好配菜酸菜切好泡水里(我的酸菜...
  • 地道的酸菜米线怎么做,如何烹饪酸菜米线才更好吃
    发表于:04-05
    很好吃用料酸菜克酸菜米线的做法很好吃...
  • 地道的酸菜肉末米线怎么做,如何烹饪酸菜肉末米线才更好吃
    发表于:02-02
    买了一把云南的干米线,煮一个酸菜味道的用料米线适量酸菜适量鸡精少许盐少许干辣椒少许小米椒少许生姜少许韭菜适量水适量酸菜肉末米线的做法干米线热水泡一晚倒入少许油,放入切好的酸菜...
  • 小锅米线 酸菜酥肉米线食谱大全及做法,烹饪好吃的小锅米线 酸菜酥肉米线方法
    发表于:12-02
    有一天在微博看到一个博主晒小锅米线,韭菜、酸菜、肉沫和米线完美融洽于一体,那一刻胃的食欲被一击即中,于是上网搜菜谱,但是感觉都不符合自己想要吃的那种,然后结合网上各种资料做了一版自...
  • 酸菜肉丝米线/汤底食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜肉丝米线/汤底方法
    发表于:03-31
    用料酸菜100克泡椒几颗、干辣椒2个、花椒几粒、泡姜1块、蒜片几片油40克肉丝150克料酒10克醋15克白胡椒粉少许【拌肉丝】生粉2勺、生抽5克、料酒15克抓匀至黏手上浆酸菜肉丝米线/汤底...
  • 炖牛肉米线如何做才美味,怎么做炖牛肉米线简单又好吃
    发表于:02-09
    用料米线牛肉(腿部)各种香料(八角,草果等)薄荷大蒜葱炖牛肉米线的做法选取牛肉腿部肉,切正方形块,倒入冷水中,烧至沸腾立刻拿出,过清水洗净血水锅中加入菜籽油(猪油)烧热,各种香料适量,花椒,干辣椒,少...
  • 中餐|腌酸菜炒肉末(酸菜肉末米线)食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐|腌酸菜炒肉末(酸菜肉末米线)方法
    发表于:12-29
    买到真资格的云南腌酸菜和四川酸菜很不同是提前把辣椒、香料腌入味里的鲜加点油就很容易炒出意思来直接吃下饭,加水煮了下面和米线用料腌酸菜70-80克牛肉糜/猪肉糜150克姜片5片紫皮独蒜...
  • 牛肉酸腌菜米线的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-12
    太馋酸菜这类食物,所以网购了云南酸腌菜,回来第一时间开煮。用料牛肉200克干米线1把豆芽适量香菜1根葱1根蒜末1瓣辣椒酱1勺生抽1勺淀粉1勺食用油适量牛肉酸腌菜米线的做法准备一把干米线...
  • 邢小秋—牛骨汤酸菜米线食谱大全及做法,烹饪好吃的邢小秋—牛骨汤酸菜米线方法
    发表于:04-08
    米线我在淘宝上买的福建手工米线,口感超棒不管您是小美5还上小美6都可以做哦牛骨汤我都上提前一个晚上用小美tm6慢炖好的菜谱已经上传,搜索“慢炖牛骨清汤”如需交流欢迎加v:humadedian牛...
  • 酸菜肉丝米线(粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜肉丝米线(粉)方法
    发表于:09-04
    疫情时在家太无聊做的,当时用的干粉,贵州米粉提前泡一夜那种。用料米线150克酸菜2颗猪肉250克花椒8粒猪油15克盐5克淀粉1勺胡椒粉3-5克大葱半根酸菜肉丝米线(粉)的做法抓一些坛子里泡了2年...
  • 牛肉米线如何做才美味,怎么做牛肉米线简单又好吃
    发表于:05-22
    酱牛肉的汤底,加了些鱼丸腐竹木耳蘑菇,本来还想加西红柿的,切的时候突然想吃西红柿拌白糖😄用料米线100克牛肉汤蔬菜随意牛肉米线的做法米线提前两小时泡凉水,泡软了再煮,不然直接煮你会得...
  • 口味捞——酸菜肉酱米线食谱大全及做法,烹饪好吃的口味捞——酸菜肉酱米线方法
    发表于:12-04
    “下厨房”赠送的口味捞米线,没空做饭时品尝一下。用料口味捞米线1包水750毫升口味捞——酸菜肉酱米线的做法拿出一包口味捞米线。里面内容很丰富。冷水下米线,大火煮十分钟。煮好后捞出...
  • 牛肉酸菜米线的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-20
    感谢舅妈送的米线,很美味!不放味精也已足够鲜美!用料细米线适量牛肉(切粒)适量泡椒酸菜适量绿叶蔬菜适量鸡蛋一人一个的量蒜叶末或葱花适量细盐适量细糖适量食醋适量油泼辣子适量牛肉酸菜米...