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发表于:11-03
老母鸡的功效就不用说了哈,大家基本都知道。我每次不放盐,我觉得新鲜的很。喝完整个人都好了。喝不完的汤,放冰箱冷藏第二天主龙须面放点菜。用料老母鸡半只(我喜欢把肉和皮之间的黄色鸡油...
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发表于:08-21
早睡早起早餐系列,鸡汤砂锅。早晨吃,有汤有菜,口味清淡。用料鸡胸半块葱姜少许平菇,木耳,腐竹,西蓝花,粉丝菜基本就是家里有什么就放了什么海带这个一定要放,给汤提鲜盐,料酒,白胡椒粉,香油适量汤...
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发表于:08-13
爸爸的味道用料盐适量姜6片香菇6朵料酒2勺山药1根木耳适量红枣3颗枸杞适量花椒大葵辣椒红枣适量五彩粒玉米1.5个砂锅鸡汤的做法洗好的鸡肉块下水,撒2片姜,2勺料酒去腥味,去血末,待锅滚煮至...
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发表于:05-14
乌鸡原产于我国江西省泰和县武山西岩汪陂村。含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症...
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发表于:01-07
用料面条平菇大白菜姜盐白胡椒亚麻籽油砂锅汤面的做法烧开半锅水,放入洗净的平菇,稍微烫烫,捞出放在小砂锅里。再往砂锅里加入大白菜和姜,添水到3/4处,烧开后转小火煮8分钟左右制得汤底,放盐...
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发表于:01-14
有幸吃到了朋友自家竹林里养大的刚准备下蛋的鸡(今年真是吃运极佳😇🤪)。颜值口味都高端在线,可以任性的不放姜不放酒只加水加盐清炖,当然搭配别的食材也很赞,时鲜的春笋,配上咸肉,一样鲜掉眉...
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发表于:04-12
本人超爱菌类,自带香味的美食,冬日来一锅暖暖的,特别是菌汤太鲜美、很健康!用料金针菇香菇平菇鲜茶树菇姜蒜苗砂锅菌汤的做法准备食材所有菌类洗干净并适当沥水砂锅内放入1/3的水、姜片,烧...
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发表于:05-02
大蒜不剥皮煲汤味道大不一样哦,还增强免疫力,好处多多用料小笨鸡8块姜5片料酒2勺杂菌适量葱1根香菜1根红枣3颗枸杞10粒太太乐鲜鸡汁1勺大蒜3瓣砂锅杂菌鸡汤的做法小笨鸡炒水,加入葱段、姜...
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发表于:06-30
哈喽!这个汤呢是给我的病号老公做的,因为雾霾啊老公发烧🤒️肺炎咳嗽,于是我就做了这个鸡汤给哥哥补一下,哒哒哒……用料老母鸡一只葱段6段姜片5片蒜瓣6瓣干桂圆5个红枣6个砂锅土鸡汤的做法...
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发表于:03-27
用料猪骨克香菇2个胡萝卜1个红薯1个木耳1小把料酒适量盐1汤匙姜片5片蒜5瓣葱半根大料2颗鸡精2小勺生抽2小勺蚝油1勺砂锅骨汤的做法将猪骨剁小块,胡萝卜和红薯切小块。香菇和木耳洗净备...
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发表于:05-20
拒绝❌外卖!鸡汤?好麻烦😡,需要熬?NO☝️秘诀:鲜鸡汁用料猪油1勺米粉鲜鸡汁1包生菜猪肉片鹌鹑蛋黄瓜番茄豆芽盐葱花鸡汤砂锅粉的做法砂锅加入500毫升水。加入猪油、鲜鸡汁依次放入你喜欢的蔬...
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发表于:04-29
用料鸭腿2只老姜1大块嫩姜2大块香叶2片八角1个肉桂1/3根生抽2勺老抽1勺食用油2勺芝麻油2勺砂锅姜母鸭的做法鸭腿剔骨,肉切成小块,焯水备用。老姜,嫩姜切片备用。锅里加入食用油和芝麻油1:...
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发表于:05-23
米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等,具有耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不混浊,易于消化的特点,适合火锅和快餐小吃食用。配以不同的卤料可制成鸡汤米线、牛肉米线、三鲜米线、麻辣米...
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发表于:02-13
料很足,小朋友很喜欢,连喝了两三碗汤。菌菇是很好的营养食材。趁天气还没太热,还能喝鸡汤的时候再补补。用料鸡只姜片盐克葱根枸杞粒红枣颗香菇干榛蘑干土豆砂锅焖鸡汤的做法1、鸡肉洗净...
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发表于:11-01
越是好的食材,越要简单的做,我只是在这里抛砖引玉的提出一个路数,大家自可以琢磨更好的食材呢☀️很简单,很鲜美,笋本身就有提鲜的作用,而且鸡汤本身有治疗感冒的功效噢!不会烧菜的妹纸,可以在另...
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发表于:08-25
最喜欢的肉就是鸡肉了,最近老是想起第二月章的石锅鸡,但是现在所在的城市没有这个店。各大美食APP找了一下也没有看见相关的菜谱,只要根据自己的记忆照葫芦画瓢做了一锅,没想到味道还不错...
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发表于:08-02
昨晚吃潮汕牛肉火锅打包来的牛肉和牛肉丸,恰巧今天炖了鸡汤,又稍微搭配几个素材一份鲜美砂锅便可以出炉了。用料潮汕牛肉100克牛肉丸4颗海虾5只鹌鹑蛋15颗娃娃菜1颗西红柿1个新鲜菇适量...
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发表于:10-19
在外工作的孩子总是父母心头的牵挂,这个季节每次回家妈妈总是会打包好牛羊肉,切片,分小袋装好,方便你随时吃随时解冻。所以你休想减肥😼……这次的羊肉都是小排,肥瘦间个好几层,烤了好吃,煲汤...
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发表于:04-24
用料公鸡🐔三斤半香菇朵姜片料酒勺小葱根香菇炖鸡汤(砂锅)的做法冷水下锅,去血沫。加姜、黄酒,煮开,撇去浮沫,捞出过温水洗净。(没温水就冷水,这里影响不大)沥水需要加的,提前泡好。热锅冷油,加姜...
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发表于:08-11
姜母鸭500克、腐竹枝100克、食用油适量、古龙古早酱油3克用料姜母鸭姜母鸭500克腐竹枝100克食用油适量古龙古早酱油3克砂锅腐竹古龙姜母鸭的做法腐竹洗净,浸泡至软,捞起备用。把姜母鸭整...
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发表于:10-08
第一次上传,如有不足,欢迎点评。用料党参2根(因人而异)老母鸡半只姜5片(3片应该差不多了,多了味大)枸杞10-20粒(因人而异)干香菇10朵(因人而异)八角1-2个(因人而异)桂皮1-2块(因人而异)香叶2片(因人而...
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发表于:05-24
周末闲暇之余给孩子们做的清淡营养美食。用料口蘑3个香菇3朵盐若干克蒜瓣3瓣姜片3片料酒3勺砂锅双菇鸡汤的做法鸡半只,洗干净加入姜蒜片和料酒、盐腌制。放入冰箱冷藏半小时。鸡肉下锅...
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发表于:09-28
继浓浓骨汤后又一滋补汤,汤浓味美,适合冬季食补。用料老母鸡半只西洋参2克枸杞8粒红枣6颗黄芪2克【冬季食补】二、老母鸡西洋参汤(砂锅版)的做法食补汤,最好选用砂锅煲汤,老母鸡切块洗净、焯...
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发表于:01-07
立冬之后,又见阴冷天,做砂锅汤菜吧,热乎乎的。就可一锅端上桌,热气腾腾。用料红萝卜莲藕干香菇芦笋白菜豆腐粉丝姜盐白胡椒粉亚麻籽油就可一锅端上桌,热气腾腾。砂锅汤菜的做法大砂锅里放红...
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发表于:04-23
用料老母鸡1只葱1根姜5片枸杞适量香菇适量砂锅老母鸡汤,超简单教程~!的做法老母鸡剁块、香菇干泡水、葱切段、姜切片,备用(也可以用鲜香菇,只需洗净不需要浸泡)水没过老母鸡,浸泡半小时砂锅里...