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发表于：07-10
用料冬瓜5000G精盐240G冬瓜5000G酱冬瓜(东北风味，准备时间10天，制作时间7天)的做法冬瓜切大块，洗净沥干，放入缸内，撒入20％盐腌制两天，取出冬瓜，倒出缸内水分，再把冬瓜码入缸内，撒入剩余食盐腌制...
![东北风干肠风味的香肠食谱大全及做法，烹饪好吃的东北风干肠风味的香肠方法]( "东北风干肠风味的香肠食谱大全及做法，烹饪好吃的东北风干肠风味的香肠方法")
发表于：08-22
想念北方味的香肠，可以试试。用料瘦猪肉800克肉馅700克其他佐料看图，按比例折扣即可看图东北风干肠风味的香肠的做法净瘦肉切条，比小拇指细的那种。和肉馅拌在一起我买的这个调料，味道正宗...
![冬瓜牛肉蒸饺（东北版）食谱大全及做法，烹饪好吃的冬瓜牛肉蒸饺（东北版）方法]( "冬瓜牛肉蒸饺（东北版）食谱大全及做法，烹饪好吃的冬瓜牛肉蒸饺（东北版）方法")
发表于：02-05
冬瓜牛肉蒸饺（东北版）用料冬瓜200克牛肉250面粉400调料酱油、花椒面、盐、姜末、葱末适量冬瓜牛肉蒸饺（东北版）的做法面粉加开水，和成面团，放置30分钟牛肉馅加入葱花、姜末、盐、酱油，搅拌均...
![东北风味《煮毛豆》食谱大全及做法，烹饪好吃的东北风味《煮毛豆》方法]( "东北风味《煮毛豆》食谱大全及做法，烹饪好吃的东北风味《煮毛豆》方法")
发表于：06-14
大豆是我国古老的作物，更是东北特产之一，东北人性格豪放，喜欢用大锅大碗大盘子制作美食，煮毛豆是东北人喜欢的零食，东北人有种说法:毛豆+啤酒=夏天，呵呵😊用料毛豆适量盐适量辣椒适量八角适...
![「东北风味」豆角肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的「东北风味」豆角肉丝方法]( "「东北风味」豆角肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的「东北风味」豆角肉丝方法")
发表于：04-11
在北京的姥姥家春饼店吃过一次之后，就念念不忘，这次终于解锁了它！用料香料：大葱白半段花椒10粒蒜3瓣干辣椒3个八角半个生抽1勺老抽少许淀粉少许盐少许食材：猪里脊250克豆角250克【东北风味...
![东北风味烤冷面（独家秘制酱料）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北风味烤冷面（独家秘制酱料）方法]( "东北风味烤冷面（独家秘制酱料）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北风味烤冷面（独家秘制酱料）方法")
发表于：05-22
绝对是东北路边小摊的味道用料冷面两片鸡蛋1个水适量油适量酱料（咸）佐香园熟酱2勺细辣椒面5克耗油1勺酱油1勺盐1克白糖少许牛肉汤（开水）少许配料烧烤料适量葱花适量香菜适量东北风味烤冷面...
![东北银-风味酱茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的东北银-风味酱茄子方法]( "东北银-风味酱茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的东北银-风味酱茄子方法")
发表于：07-04
非常简单的一道快手家常菜，10分钟端上桌！用料茄子5个大蒜1头葱1根海天黄豆酱适量东北银-风味酱茄子的做法1.选用比较嫩的紫色长茄子，去蒂洗净擦干后放入锅内。2.加入一点点食用油，开小火慢...
![东北酱黄瓜如何做才美味，怎么做东北酱黄瓜简单又好吃]( "东北酱黄瓜如何做才美味，怎么做东北酱黄瓜简单又好吃")
发表于：02-16
齐齐哈尔人对咸菜也是有着很高要求的，不光是撒盐或者泡酱油里就能搞定的。这道酱黄瓜我从小吃到大，咸、香、脆，配粥，配面，下饭都是极好的。用料黄瓜4根蒜6瓣姜5片葱半根花椒一小把八角1-2个...
![排风烤地瓜-正宗东北味（烤箱版）实拍图食谱大全及做法，烹饪好吃的排风烤地瓜-正宗东北味（烤箱版）实拍图方法]( "排风烤地瓜-正宗东北味（烤箱版）实拍图食谱大全及做法，烹饪好吃的排风烤地瓜-正宗东北味（烤箱版）实拍图方法")
发表于：10-11
大学那会儿，总是想自己做点小生意摆个地摊啥的，主要是期待那种收入的成就感。后来发现了路边烤地瓜的老大爷，每天都乐呵呵的经营着自己的小生意，当作事业一样。我还去讨教了一番。可能当时...
![鸡肉风干肠（东北风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉风干肠（东北风味）方法]( "鸡肉风干肠（东北风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉风干肠（东北风味）方法")
发表于：09-11
上个月自制了猪肉风干肠，受到了家人的好评。这周我和老公开始减肥，断主食，低碳水，想方设法把肉做的好吃，于是准备尝试用鸡胸肉做一次风干肠。鸡肉太瘦了，所以鸡肉和猪肉8：2比例做的，这样能提升...
![东北风 之 酱猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的东北风 之 酱猪蹄方法]( "东北风 之 酱猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的东北风 之 酱猪蹄方法")
发表于：01-24
■东北风。■大炒勺、高压锅配合使用。用料猪🐷蹄4只东北风之酱猪蹄的做法◆焯。用大炒勺。猪🐷蹄4只。洗净，随冷水下锅，烧开，焯水，撇出血沫，捞出，洗净，沥干，备用。◆压。用高压锅。猪🐷蹄＋葱＋姜...
![东北风味-猪头焖子食谱大全及做法，烹饪好吃的东北风味-猪头焖子方法]( "东北风味-猪头焖子食谱大全及做法，烹饪好吃的东北风味-猪头焖子方法")
发表于：02-03
小时候在老家吃酒席，必不可少的一道冷拼～过年因为疫情不能回家，买了些熟食猪头肉自制简易版焖子，以慰藉思乡的心…用料猪头肉300克猪耳50克干豆腐一张姜三片十三香/花椒粉适量盐适量一品鲜...
![东北风味豆角炒米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的东北风味豆角炒米粉方法]( "东北风味豆角炒米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的东北风味豆角炒米粉方法")
发表于：03-02
朋友给的米粉，之前只在饭馆吃过。这回家里有好多架豆角，自己做了一下，非常解馋。用料豇豆300克老抽2勺猪肉100克盐10克蚝油1勺蒜一头东北风味豆角炒米粉的做法架豆角洗干净，掰小段。锅里放...
![酱，炸酱面的酱（东北妈妈风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱，炸酱面的酱（东北妈妈风味）方法]( "酱，炸酱面的酱（东北妈妈风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱，炸酱面的酱（东北妈妈风味）方法")
发表于：10-02
从小吃的炸酱面和老北京的做法大不同，鸡蛋尖椒真是提味的大牛。用料鸡蛋2个猪肉馅随意尖椒2个甜面酱黄酱料酒葱姜末酱，炸酱面的酱（东北妈妈风味）的做法鸡蛋炒散备用葱姜炝锅，炒熟肉馅，烹入一...
![东北风-土豆酱饭包食谱大全及做法，烹饪好吃的东北风-土豆酱饭包方法]( "东北风-土豆酱饭包食谱大全及做法，烹饪好吃的东北风-土豆酱饭包方法")
发表于：10-11
用料鸡蛋3个葱2根白菜叶3片土豆1个黄豆酱2勺剩大米饭1碗东北风-土豆酱饭包的做法备料如图，做土豆酱食材。土豆用刀掰盛块，比切块更好吃。葱花切段。2勺豆瓣酱总清水搅拌成酱汁。不粘锅放...
![东北风干肠如何做才美味，怎么做东北风干肠简单又好吃]( "东北风干肠如何做才美味，怎么做东北风干肠简单又好吃")
发表于：05-03
用料猪后腿肉10斤盐100克味精35克白酒50克糖40克世一堂干肠料1袋肠衣2袋东北风干肠的做法猪肉去皮，去筋膜切成一厘米左右的小块（1斤肥九斤瘦）把切好的肉和所有的调料搅拌均匀，放在冰箱冷藏...
![番茄蒜蓉辣酱东北风食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄蒜蓉辣酱东北风方法]( "番茄蒜蓉辣酱东北风食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄蒜蓉辣酱东北风方法")
发表于：12-20
身为无辣不欢的湖南人，曾经在东北能拌一切食物的调料就是辣椒末，蒜香、姜辣、辣椒辣和果香的微甜混合在一起，发酵后还有点酸辣的口感，非常开胃。拌面条、拌凉菜、蘸饺子、甚至是就着东北炖...
![东北风 之 东北酱大骨头(电高压锅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的东北风 之 东北酱大骨头(电高压锅版)方法]( "东北风 之 东北酱大骨头(电高压锅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的东北风 之 东北酱大骨头(电高压锅版)方法")
发表于：03-28
◆电高压锅与大勺配合使用。◆东北酱🐷大骨头🦴，酱🐷脊骨，酱猪🐷肘子，酱猪🐷蹄、酱🐷肉🥩、酱驴肉、酱牛🐮肉、酱牛🐮蹄筋、酱鸡🐔爪、酱鸡🐔脖......，方法、配料都差不太多，只是注意时间长...
![东北风味酱脊骨的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "东北风味酱脊骨的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-04
第一次写菜谱，好紧张的说😎ི大学是在黑龙江上的，四年的时间不长，但对那里的感情，已深入骨髓，毕业后工作结婚生子二胎，一直想回去看看，却一直因为这种那种的事搁置了。想念那里的人想念那里的...
![东北风 之 东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)食谱大全及做法，烹饪好吃的东北风 之 东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)方法]( "东北风 之 东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)食谱大全及做法，烹饪好吃的东北风 之 东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)方法")
发表于：01-22
■东北风。■大炒勺、高压锅配合使用。■这种方法的优点就是可以得到一锅🍲炖🐷肉的清汤。这锅🍲炖🐷肉清汤可以用于做别的炖菜...用料🐷脊骨、🐷大骨(或🐷肉、🐷肘子)1kg东北风之东北...
![「东北重口味版」油焖冬笋食谱大全及做法，烹饪好吃的「东北重口味版」油焖冬笋方法]( "「东北重口味版」油焖冬笋食谱大全及做法，烹饪好吃的「东北重口味版」油焖冬笋方法")
发表于：08-27
说是东北重口味版，就不是正宗的油焖笋做法，是改良的，虽然我也不太清楚正宗的味道究竟是怎样。笋是南方常见的食材，在杭州所吃的杭帮菜油焖笋很甜，很不习惯，所以尝试做自己能吃惯的油焖笋。但...
![正宗东北风味烤冷面食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗东北风味烤冷面方法]( "正宗东北风味烤冷面食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗东北风味烤冷面方法")
发表于：05-19
从长春超市买的烤冷面袋装，做出来的味道跟街边小摊一毛一样～用料醋2勺蒜蓉辣酱1勺鸡蛋1个自带佐料1份火腿1片正宗东北风味烤冷面的做法拿出一张烤冷面，准备好鸡蛋，切好香肠条锅烧热，放油。...
![正宗美味的正宗东北风味酱大骨头怎么做]( "正宗美味的正宗东北风味酱大骨头怎么做")
发表于：06-05
不用东北大酱不用糖做东北大酱骨～谁也无法阻挡我想吃肉的心。今天早上我五点就醒了，可是为什么会这么早就醒来，自己也感到很不解。后来当我早上七点半站在厨房，边流泪边啃着昨晚卤得大骨头...
![酱爆花生米（东北风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆花生米（东北风味）方法]( "酱爆花生米（东北风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆花生米（东北风味）方法")
发表于：04-17
用料花生米500克油2小勺黄豆酱一大勺葱花一小把白酒（可以不放）半瓶盖酱爆花生米（东北风味）的做法冷锅冷油，倒入花生米，【小火】翻炒炒至噼里啪啦声时，放入【半瓶盖】酒（此步是为了提升花生米脆...
![素炒东北风如何做才美味，怎么做素炒东北风简单又好吃]( "素炒东北风如何做才美味，怎么做素炒东北风简单又好吃")
发表于：07-12
东北的10月，让我欢喜让我忧的季节。新鲜的大白菜，胡萝卜加上东北黑木耳，炒起来吃吃！用料大白菜4叶胡萝卜半根黑木耳一小把大葱一小段干红辣椒3颗蒜4瓣花椒粒10-15粒压榨鲁花菜籽油适量素炒...
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