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  • 自制烧麦皮的烧卖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-22
    娃最近迷上了烧卖,为娘今天从烧麦皮到烧卖都给整出来了,只是记录一下自己用得顺手的烧麦皮方子~用料开水120克水116克面粉600克盐3克食用油5克烧卖馅各种食材都可自制烧麦皮的烧卖的做法...
  • 全麦面皮的燕麦藜麦烧卖(麦麦麦卖!)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面皮的燕麦藜麦烧卖(麦麦麦卖!)方法
    发表于:04-27
    超想吃烧卖,但是减脂期间不能多吃糯米怎么办?于是自己做个燕麦藜麦的全麦烧卖😝用料燕麦一把藜麦一把热水看着加全麦粉250克盐一撮紫甘蓝四分之一个黄瓜一条藕半个胡萝卜半个紫菜一两片...
  • 饺子皮版烧麦(糯米烧卖)食谱大全及做法,烹饪好吃的饺子皮版烧麦(糯米烧卖)方法
    发表于:06-10
    上几天和奶奶聊天,说过几天做个烧卖吃吃如何,奶奶一脸懵,跟我说烧卖是什么,能吃饱吗?爷爷奶奶生活在农村,节约了一辈子,平常跟我老惦记的也是葱油烧饼,第二天我回村里上班,在菜场买了点饺子皮,中...
  • 自创~烧卖烧麦(烧麦皮软糯的秘籍)食谱大全及做法,烹饪好吃的自创~烧卖烧麦(烧麦皮软糯的秘籍)方法
    发表于:06-18
    烧麦是江南有名的小吃,记得老家的早点摊都会有,那是家乡的回忆~十五年前的记忆~已经尝试第三回,我觉得是这个味道没错,喜欢的朋友可以试下,很简单哒~(以下是60个烧麦的用料)用料糯米1000克香菇8...
  • 笋丁肉末糯米烧卖(自制烧卖皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的笋丁肉末糯米烧卖(自制烧卖皮)方法
    发表于:08-27
    用料糯米600g猪肉靡250g胡萝卜半个香菇3个香菇老抽半勺(炒菜勺)蚝油半勺(炒菜勺)白砂糖适量食用油100g香麻油适量香葱10根烧卖皮:普通面粉400g冷水200g色拉油4g盐4g笋丁肉末糯米烧卖(自...
  • 自制烧卖如何做才美味,怎么做自制烧卖简单又好吃
    发表于:08-17
    所有的美食的背后,可能都藏着一个爱美味,爱生活,爱动手的你。用料糯米250克香菇6朵盐适量生抽1勺老抽半勺洋葱1小个蒜苗3根耗油1勺胡萝卜1小根肉沫若干自制烧卖的做法食材准备,洋葱,胡萝卜,...
  • 素烧卖  糯米烧卖  饺子皮烧卖食谱大全及做法,烹饪好吃的素烧卖  糯米烧卖  饺子皮烧卖方法
    发表于:02-27
    就是缺了点肉,不过还是味道很棒哒,哈哈哈哈个人不太喜欢很糯的,你也可以全部选择糯米用料糯米230克大米100克饺子皮40张左右香菇3到4朵胡萝卜半根生抽蚝油2勺老抽1勺孜然盐适量盐适量你喜...
  • 黑糯米腊味咸蛋黄烧卖(烧卖皮制作)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑糯米腊味咸蛋黄烧卖(烧卖皮制作)方法
    发表于:01-24
    糯米和咸蛋黄入口的感觉简直飞起来。因为家里有很多黑糯米和红糯米,其实最好换成等量白糯米。更香更软糯。不太会写菜谱,纯属分享😁如果有不对的地方可以一起交流哈。用料糯米250克香菇7...
  • 超详细版自制烧麦(附烧卖/饺子皮做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的超详细版自制烧麦(附烧卖/饺子皮做法)方法
    发表于:12-18
    娃爱吃,老母亲就动手做了。不放味精,味道也很好!学会了的宝宝记得来交作业噢!第一次写帖子,可能不是面面俱到,以后还会更新的。下次会写关于烘焙方面的,有兴趣的宝宝可以关注起来。用料A:饺子...
  • 笋丁猪肉烧卖 烧卖皮 自制食谱大全及做法,烹饪好吃的笋丁猪肉烧卖 烧卖皮 自制方法
    发表于:12-27
    小时候,隔壁弄堂有家清真饭店有卖肉烧卖,爸爸每次发了粮票就带我去吃。长大了,带着女儿们回娘家,老公一定起早带她们去吃一顿。上海本地人的肉烧卖,嘿嘿。用料猪肉500克春笋1大根水50克糖5...
  • 正宗内蒙古羊肉烧卖/烧麦/稍麦/稍卖(擀皮视频)食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗内蒙古羊肉烧卖/烧麦/稍麦/稍卖(擀皮视频)方法
    发表于:07-08
    想起小时候妈妈在家请朋友吃饭必做烧卖~是属于大餐~而且是羊肉或者牛肉馅~我最爱吃上面的花褶皱皱的干干的和香的流油的羊肉碰撞的口感真得很棒~用料羊肉馅:羊腿肉剁成馅姜粉花椒粉胡椒粉大...
  • 不腻的糯米烧麦(自制烧麦皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的不腻的糯米烧麦(自制烧麦皮)方法
    发表于:03-10
    烧麦外面的很少去买,买来的除了酱油以外就是猪油的味道,所以想吃的时候还是自已动手吧。趁着没上班前,马上做起!烧麦馅可以发挥自己的想象加入喜欢的配菜,让烧麦的口味更加的丰富,更符合个人...
  • 烧卖烧麦!如何做才美味,怎么做烧卖烧麦!简单又好吃
    发表于:05-24
    这是一款充满仪式感的烧卖,用蒸糯米饭、炒馅、烫面、手工擀皮取代了煮饭、拌馅、饺子皮直接包,精工细作,包好一看,这么袖珍?!好吧,重要的是结果吗?这是在享受制作🍳的过程……此方每个剂子约15...
  • 自制馄饨皮,云吞皮,烧卖皮(压面机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制馄饨皮,云吞皮,烧卖皮(压面机版)方法
    发表于:04-23
    许久没去外面吃过早餐了甚是怀念早餐店的云吞,茶楼里的点心😥疫情期间不敢出去吃那就动手自己做做吧!用料中筋面粉500克食用碱2克盐(可不加)1克鸡蛋1个清水180克玉米淀粉适量自制馄饨皮,云...
  • 上海烧卖(附加烧卖皮制作)食谱大全及做法,烹饪好吃的上海烧卖(附加烧卖皮制作)方法
    发表于:06-13
    就是很想吃烧卖啊……又买不到...新西兰能买到的都是广式的,不是我的菜~只能自己动手丰衣足食了😄用料面粉400克温水100g胡萝卜1根香菇4朵五花肉250克糯米3杯(1次性杯子大小)玉米、青豆按...
  • 最爱糯米烧卖(自制烧卖皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的最爱糯米烧卖(自制烧卖皮)方法
    发表于:08-12
    咸甜味的糯米烧卖,不油不腻的美味(◐‿◑)用料一、糯米馅浸泡后的糯米750克猪油75克料酒15克老抽、生抽适量糖40克盐适量泡发香菇丁50克肉丁250克冬笋丁或泡发后的春笋丁150克蘑菇精(可...
  • 自制烧卖(饺子皮版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烧卖(饺子皮版)方法
    发表于:03-10
    用料饺子皮350克糯米500克洋葱四分之一个胡萝卜三分之一个青豆50克干木耳4朵干香菇7朵玉米半个香肠2根猪肉末适量盐适量生抽适量蚝油适量白糖适量白胡椒粉适量料酒少许自制烧卖(饺子皮...
  • 自制烧卖(含烧卖皮做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烧卖(含烧卖皮做法)方法
    发表于:08-22
    自己在家做烧卖,口味可以根据自己的来。另外有小伙伴直接拿饺子皮或者馄饨皮包,其实烧卖皮很讲究,要半透明,有韧性,所以皮我也是自己做。用料糯米150g面粉90g淀粉90g干香菇4小朵豌豆粒若干...
  • 腊肠烧麦(自制烧麦皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的腊肠烧麦(自制烧麦皮)方法
    发表于:01-07
    在家宅着,就想吃烧麦!!!!!!!!用料烧卖皮:中筋面粉230克木薯淀粉70克(可不放)热开水80克冷开水80克烧麦馅:糯米300克水与糯米齐平腊肠2根香菇8朵木耳8朵蚝油2大勺老抽1勺白糖1勺胡椒粉少许盐少许猪油...
  • 新手糯米烧卖(烧卖皮自制!)食谱大全及做法,烹饪好吃的新手糯米烧卖(烧卖皮自制!)方法
    发表于:08-07
    新手做烧卖!成功了!!!用料烧卖皮面粉200克玉米淀粉20克开水110克烧卖馅糯米200克胡萝卜1根瘦猪肉100克火腿肠1根干香菇10朵新手糯米烧卖(烧卖皮自制!)的做法提前需要泡上糯米(我泡了一夜)和干香...
  • 自制闽南烧卖         (笋干肉葱油馅•    含烧卖皮制作)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制闽南烧卖         (笋干肉葱油馅•    含烧卖皮制作)方法
    发表于:02-28
    闽南烧卖的灵魂在于笋干、肥瘦相间的肉与闽南葱油、胡椒粉的完美融合。Q弹薄薄的烧卖皮包裹着香味浓郁的馅料,且馅料相互融合间彼此分明,口感上极富跳跃感!用料烧卖皮的制作:面粉500克水适...
  • 烧卖/烧麦如何做才美味,怎么做烧卖/烧麦简单又好吃
    发表于:10-10
    今年很特殊在异地过年,新学了福袋烧卖,记录一下以后方便做,这个配方很成功用料菠菜面团高筋面粉200克(80烫面)澄面30克玉米淀粉30克烧开的菠菜汁120克(酌情增减)盐2克普通面团把菠菜汁换成白...
  • 烧麦和烧卖如何做才美味,怎么做烧麦和烧卖简单又好吃
    发表于:07-22
    用料糯米250克小腊肠4根胡萝卜1根洋葱半个橄榄油少量糖10克生抽2勺耗油1勺水半碗葱花适量馄饨皮没称,备1斤吧烧麦和烧卖的做法糯米加水放冰箱隔夜泡一晚上糯米倒掉水。蒸锅一次放足水(中...
  • 超好吃自制全麦烧卖食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃自制全麦烧卖方法
    发表于:04-04
    最近真的是太闲了,所以每天都会开发一些好吃让人意想不到的美食给大家,外面吃东西有点不卫生,所以我都自己解决啦,我的全麦烧卖皮差不多是40张的量,馅料也差不多有满满的40个,味道香甜,软糯可...
  • 地道的自制烧麦怎么做,如何烹饪自制烧麦才更好吃
    发表于:02-13
    春节前,在武汉一元路重油烧麦店里买了半斤冷冻的烧麦,这在禁足隔离的日子里尤为珍贵。我们分两次就吃完了,咂咂嘴还真是想念。今天自己动手尝试做烧麦,颜值和味道都还行!记录一下,以后复工后...