相关五香熏鸭的最好吃的做法

五香熏鸭

发表于：01-11

用料1光鸭花椒大料桂皮香叶黄芪草果丁香葱段姜片盐料酒味精胡椒粉酱油冰糖香油用料2(熏料)木炭花生皮干荔枝壳五香熏鸭的做法将光鸭处理干净后放入锅中，加水烧开后去浮沫放花椒、大料、...
五香熏带鱼

发表于：12-21

严格意义上的“熏”制食物家庭不易操作，简易版就是两步：第一步“爆”炸，使食物成熟并部分脱水，方便下一步迅速入味；第二步“腌”制，把食物放进事先备好的调味汁中腌渍入味。用带鱼演示，做一款...
茶香熏鸭

发表于：10-27

其实是前几天吃了道樟茶鸭，回来想自己做做看。搜了下，有茶香熏鸭，看看家里材料好像都够，就干脆做这个啦！用料鸭边腿1只姜3片葱段3小段花椒一小把椒盐少量海盐少量茶叶一小把大米一小把面粉...
五香熏鱼啊

发表于：07-09

爱吃海鲅鱼，鱼骨头鱼刺很好挑出来。用料鲜鲅鱼1条面粉适量葱丝干辣椒香叶八角花椒姜片丁香两粒桂皮小茴香干面粉五香熏鱼啊的做法鱼清洗干净，切段，用盐葱姜腌一下。把香料➕酱油➕盐➕一...
米香熏鸭

发表于：01-11

用料鸭子一只大米料酒姜片细盐花椒辣椒粉米香熏鸭的做法鸭子一只宰杀干净，去除内脏。汤锅加冷水，鸭子放进去（水没过鸭子），半碗料酒、几片姜片，大火煮开，小火煮25-30分钟。用筷子能插进腿肉就...
五香鸭

发表于：09-18

五香鸭用料：鸭肉800克，生抽20克，老抽5克，盐3克，红腐乳半块，白糖5克，料酒20克，桂皮10克，八角10克，小茴香3克，葱结一个，姜适量用料鸭半只五香鸭的做法五香鸭...
熏鸡鸭

发表于：03-21

这展示的仅仅是熏鸭“熏”的步骤，在熏之前只需要把大块鸡或鸭煮熟，放置风干一夜即可。用料大米小把红糖：和大米相当锡纸熏鸡鸭的做法大米红糖架子摆好小火锅内可逐渐有烟雾缭绕，产生熏的效...
五香熏鱼

发表于：04-30

方子是司马的，老公喜欢吃，记录一下用料带鱼4条或鲅鱼2条盐8克五香粉2克冰糖3克醋3克五香熏鱼的做法1，把刀鱼收拾干净切段，鲅鱼先切段再收拾内脏。一定把血洗干净。2，加8克盐腌制半个小时。3...
五香熏鲅鱼

发表于：06-25

每逢鲅鱼上市季节，青岛的年轻人就会拎着新鲜的鲅鱼回家孝敬老人，这种现象逐渐成为青岛当地一种独特的民俗风情。今天我就来和大家分享几道鲅鱼美食的做法，肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，小...
五香熏兔

发表于：01-11

用料净兔肉盐料酒味精胡椒粉糖色冰糖花椒大料丁香桂皮草果肉蔻砂仁干辣椒小茴香熏料葱段姜片五香熏兔的做法将兔子肉用盐、料酒、胡椒粉、花椒、葱段、姜片腌6个小时以上兔子冷水入锅，...
五香熏鱼

发表于：05-16

时间：约40-60分钟难度：有点挑战🖖份量：4人份用料香料八角（大料）3个花椒5g桂皮1块糖100g生抽50g醋30g水600g腌制草鱼草鱼块1200g小葱20g生姜3片料酒10g盐3g白胡椒粉2g五香熏鱼的做法草鱼切成...
五香熏鸡

发表于：08-04

报晓康庄曾有功，一朝却被大厨烹。几经烟火囫囵弄，未品香追十里风。用料土鸡1只葱1根姜10片料酒3勺生抽6勺老抽3勺盐适量常用五香料适量橘皮1片冰糖30克锯末50克红茶20克白糖20克香油1勺...
五香熏青鱼

发表于：02-08

江苏名菜熏鱼做法之四用料中段青鱼一斤菜油二斤酱油二两绍酒一两七钱绵白糖一两醇香酒五钱葱末一钱姜末五分桂皮五分八角五分砂仁五分五香粉一分五香熏青鱼的做法将鱼洗净，片成约三分厚...
五香熏鲅鱼

发表于：12-24

熏鱼是胶东年菜，作为海鲜资源丰富的大烟台来说，逢年过节，熏鱼更是家家户户餐桌必备的菜品之一👍🏻👍🏻👍🏻招待客人或自家吃，都因鱼肉的鲜美和精心的制作，成为不可缺少的硬菜！从儿时记忆开始...
五香熏鱼骨

发表于：12-26

用草鱼剔下的鱼骨来做一道非常美味的下酒小菜——五香熏鱼骨。这个做法源于我家从小到大过年必吃的熏鱼，所以每次一做这个，我就想到过年，哎，真的，时间过得飞快，又到年底了，马上圣诞、元旦、春...
熏鸭子

发表于：08-12

成漂妈妈，特指四川省成都市以外的地方的孩子，到成都市区读书，孩子的妈妈每个周末从各自居住的城市，向成都进发，去照看想念了一周的孩子，这样的妈妈就是成漂妈妈。为了能给孩子像在家里读书一...
茶香熏鸭腿

发表于：10-31

话说买了鸭腿本来是想做油封鸭腿，想想又油，耗费时间又长，不如做个快手菜，改做中式的茶香熏鸭腿，中菜西吃也很不错哦！用料鸭大腿1000克糖6克盐10克水400-500克八角2个烟熏材料糖1茶匙茶叶2大...
熏鸭头鸭脖

发表于：08-09

作为武夷山人，是爱吃辣的😄来这里你会发现，几乎每家每户多多少少都会有自制辣椒酱，炒的菜都是红红火火滴…熏鹅是武夷山美食之一，当然～要买到正宗的岚谷熏鹅才是最好吃的……作为本地人，我也...
五香熏蛋，熏豆皮

发表于：08-02

用料豆皮4张啤酒卤蛋卤汁（之前有发详细做法）适量冰糖（根据个人口味）20-30克白糖30克铁观音茶叶10克松柏叶适量卤蛋若干五香熏蛋，熏豆皮的做法豆腐皮卷紧，用细线缠住绑紧。之前卤蛋的老卤汁中...
茶香烟熏鸭

发表于：01-18

用料梅酒鸭腿3只茶叶葱姜适量花椒1小把盐大米面粗砂糖茶香烟熏鸭的做法将花椒用擀面杖碾碎，与盐一起下砂锅，炒到盐色发黄鸭腿洗净擦干，用炒好的椒盐（用量要比正常烧菜多很多哈，类似于卤！）均匀...
熏鸭

发表于：02-23

对于鸭子，成都人有着独特的喜好……最有名的是耗子洞的张鸭子（卤鸭）和熏鸭，鸭肉入口柔嫩弹牙，味道独树一帜！今天我们就尝试在家里做熏鸭，食材一定要选用没有皮下脂肪的麻鸭或者湖鸭哦……用料...
熏鸭熏鸡

发表于：04-22

用料鸭只大米杯茶叶陈皮红糖菜叶熏鸭熏鸡的做法鸭、鸡腌制好晒两三天。茶、米，上面放一张菜叶，红糖陈皮大火，盖密封寻五分钟，蒙三分钟放着熏用甘蔗皮可代替菜叶红糖熏好后再晒一天两天...
五香熏兔腿

发表于：01-11

用料1(调料)兔腿4个龙井茶叶20克老卤汤盐酱油花椒八角桂皮香叶小茴香糖香葱姜香油用料2(烟熏料)茶叶大米红糖五香熏兔腿的做法将白条兔用清水浸泡8小时，期间换水2-3次。然后，用盐腌制30...
五香熏平鱼

发表于：11-28

用料糟卤＃姜花雕酒花椒盐＃姜生抽花雕酒醋糖五香粉胡椒粉大料五香熏平鱼的做法平鱼选北方的，肉质细嫩鲜美腥味小，收拾干净鱼身每隔1点5-2厘米切花刀，方便入味，腌制的时候只放盐适量，姜片，花雕酒...
熏鸭！熏鹅！香喷喷零失败！

发表于：05-19

老家家常做法，参考了下厨房的“南平熏鸭”方子，简单又好吃，做一次就停不下来（≧∇≦）用料鸭切块焯水用：姜几片葱白两根料酒几勺腌制用：蒜蓉一大勺酱油或生抽五香粉一小勺辣椒面椒盐熏制用：大米...