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发表于:04-30
家人都爱吃,自己做吧,卫生、健康、美味❤️用料草鱼一条花椒适量麻椒适量郫县豆瓣酱适量蒜适量姜适量葱适量干红辣椒若干盐适量鸡蛋清适量淀粉少量黄豆芽适量惠妈水煮鱼(家常版)的做法草鱼切...
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发表于:04-23
今个下班早,楼下社区店买条鱼烧烧。斤把重的黑鱼,配点香菜豆芽豆腐果,简单实惠的酸菜鱼做起来。用料黑鱼1条蒜1整头香菜2根小米辣4只杭椒2个姜片4片淀粉1勺料酒2勺盐10克豆腐果6块绿豆芽1...
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发表于:09-15
吃不起猪肉的朋友看这里!!一道简单粗暴的水煮鱼诞生了用料白鲢/其他1条鱼佐料(料包)粒酸豇豆酸辣椒小碗儿量芹菜1根蒜3个姜1个葱2根简单·家常版·水煮鱼的做法三个料包准备(我买的青花椒...
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发表于:10-01
用料豆芽一袋活鲈鱼两条豆瓣酱一大勺/1Tbsp料酒一大勺/1Tbsp香菜一把生粉一茶匙/1tsp韩国鲜贝粉一茶匙辣椒一把花椒一小把大蒜一颗油适量米酒一大匙/1Tbsp水煮鲈鱼(家常版)的做法把鱼片...
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发表于:10-11
减肥时期,所以没有泼油的那一步,但是依旧超级好吃!加了酸菜就是酸菜水煮鱼用了豆瓣就是香辣水煮鱼很多种搭配!我今天用的是酸菜步骤超详细哦,一看就会哦用料草鱼1条花椒10粒蛋白1个葱2根淀...
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发表于:01-19
用料罗非鱼1条家常版水煮鱼的做法1...
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发表于:06-02
寻找妈妈的味道~!超级下饭的菜,浇着汤能吃上两碗大米饭~!家常做法,简单又美味,肉嫩菜香,大家快来试一试吧~!用料里脊肉250g左右油菜1把花椒适量辣椒适量蒜4瓣姜2片八角1颗淀粉1奶粉勺鸡精一点...
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发表于:10-11
喜欢美食,吃着吃着越来越挑,外面饭店的菜自己觉得加了太多味精和调料,掩盖了本来食材味道,有时候又很欠一些记忆中的味道,觉得不好吃很扫兴,只好自己琢磨在家做做过瘾。喜欢旅行,喜欢当地特色...
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发表于:12-06
用料水煮鱼调料一包爱吃的蔬菜适量我放的是黄瓜干豆腐和黄豆芽家庭版水煮鱼的做法三斤左右的鲤鱼或者三道麟一条越新鲜越好将自己爱吃的菜打水炒备用黄豆芽才是这道菜的灵魂将鱼片好骨...
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发表于:11-07
色香味俱全的水煮肉片是我的最爱用料猪瘦肉200克青菜250克花椒20克八角1颗香叶2片干辣椒5颗郫县豆瓣酱1勺鸡精少许盐少许小香葱2颗姜2片齐齐妈的家常改良版水煮肉片的做法猪肉切片,用盐...
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发表于:05-21
用料花鲢鱼豆腐草菇老姜酸菜花椒盐辣椒食用油白砂糖蚝油家常水煮鱼(低钠版)的做法1-草菇一切两半,备用。2-草菇入滚水汆烫,捞出备用。3-豆腐切块,入滚水汆烫后,捞出备用。4-花鲢斜刀切片,这样...
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发表于:02-07
记录一下妈妈做的家常菜,麻辣咸香,简单下饭用料牛里脊一坨大香草(or其它想吃的蔬菜)和小香菜想吃多少颗水煮肉片调料一包干辣椒7、8个掰开干花椒一小把蒜(用的独蒜)3、4个姜大坨切开红苕粉适...
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发表于:04-19
寒冷的冬天,吃上几口椒香酸菜鱼,简直太舒服了~融合了酸菜鱼和水煮鱼的做法,用了味好美金阳青花椒,麻香酸辣过瘾~连汤都很好喝,家里人都很喜欢这个味道。用料鲜鱼(我用的草鱼)1条腌鱼用料:蛋清1个...
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发表于:01-07
怀孕了一直很想吃水煮鱼又不想用外面买的底料包于是参考了很多水煮鱼菜谱自己试验了一次没想到大获成功!开心(∩_∩)用料花椒40-50粒淀粉3勺葱3根蛋清1个豆瓣酱2勺盐10克香菜2根蒜8瓣鱼...
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发表于:04-03
用料鱼吊普通鳕鱼条青菜啥菜都行颗辅料葱姜蒜、花椒、辣椒、芝麻水煮鱼(家常版不太辣)的做法白菜、草菇焯水盛出铺底吊的鱼,我们叫大头腥,一种很普通的鳕鱼,片肉,骨头保留,料酒盐淀粉轻轻抓匀...
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发表于:06-25
记录亲爱的妈妈做的菜,最喜欢的妈妈味道❤❤😋😋用料蔬菜肉奶蛋鱼+❤惠家妈妈菜的做法葱烧海参斑虎皮青椒芫荽小炒肉葱烧海参...
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发表于:04-23
用料黑鱼条干辣椒白糖盐蒜姜料酒葱花椒淀粉黄豆芽鸡蛋清半个家常水煮鱼的做法黑鱼杀好把黏液刮下,再冲洗干净。把鱼头切下,再用厨房纸垫下贴着大骨把鱼肉片下来,骨头和鱼头都剁下,鱼肉开始...
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发表于:06-10
好多人做饭不喜欢用牛肉炒菜,总说牛肉嚼不烂,可是如果你做好了,牛肉也会入口即化的。牛肉做好了只要记住两点就可以了,一是肉买对了,一是上浆抓好了。之前儿子也不喜欢吃炒菜里的牛肉,他说咬...
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发表于:09-10
家常版,简单快手用料草鱼1500g水煮鱼调料包一袋姜蒜香菜薄荷叶料酒若干盐,菜油少许水煮鱼~家常版的(●—●)的做法买三,四斤草鱼最好,一家人一餐正好吃完。草鱼洗好剔骨切薄鱼片,切鱼片最好...
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发表于:02-11
突发奇想的搜罗了各种菜谱综合到一起做了这道味道超赞且快手的家常版麻辣水煮鱼片希望能帮助到大家嘻嘻用料草鱼半条鸡蛋一个香菜适量自己喜欢的青菜适量葱姜蒜适量干辣椒15-20个八角3...
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发表于:09-10
用料鱼一条豆腐一盒姜若干大葱若干蒜若干豆瓣酱两大勺小葱花一点花椒一把水煮鱼家常版的做法鱼切块,用料酒,酱油,盐,花椒,生姜腌鱼,盐少点蒜,姜切丁,葱切块锅里倒油,煎鱼,去腥味。用中大火,鱼要轻...
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发表于:07-14
我爹爹的拿手菜~我只是一个美食的搬运工😍😍用料草鱼1条(3斤多四人吃)豆芽适量郫县豆瓣酱2-3勺葱姜蒜少许花椒大料少许胡椒粉适量料酒适量盐油味精适量鸡蛋一个淀粉适量花雕酒少许十三...
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发表于:04-28
快手菜~~用料油适量葱1根味极鲜适量糖适量葱油拌面(惠妈家常版)的做法葱切丝~锅内放油~小火炒~加味极鲜~炒干,捞出备用~冷水下面~面捞出后过冷水~味极鲜+白糖拌匀~调味汁拌入,葱油倒入,炸好的葱丝放入...
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发表于:12-10
#寻找记忆中的味道#小时候还没有那么多买现成鱼调料的,最爱的就是妈妈做的这种家常鱼,泡椒的辣、二荆条的辣再加上小米辣的辣,爽翻了!这个假期向妈妈讨教了一下做这道鱼的秘诀,做得还挺像那...
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发表于:09-08
用料草鱼1条葱姜蒜适量黄豆芽100g豆皮2张小米辣4个青麻椒4g干辣椒10g郫县豆瓣酱1勺料酒20ml盐4g胡椒粉4g鸡精2g白芝麻适量鸡蛋清1个淀粉1勺家常水煮鱼的做法草鱼处理干净取出鱼腥线把...