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惠妈水煮鱼（家常版）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.34W
惠妈水煮鱼（家常版）的做法步骤图

家人都爱吃，自己做吧，卫生、健康、美味❤️

用料  

草鱼 一条
花椒 适量
麻椒 适量
郫县豆瓣酱 适量
蒜 适量
姜 适量
葱 适量
干红辣椒 若干
盐 适量
鸡蛋清 适量
淀粉 少量
黄豆芽 适量

惠妈水煮鱼（家常版）的做法  

  1. 草鱼切片，用淀粉、料酒、蛋清，抓匀腌制

    惠妈水煮鱼（家常版）的做法步骤图 第2张

  2. 材料备齐备用

    惠妈水煮鱼（家常版）的做法步骤图 第3张

  3. 豆芽焯水、铺底～

    惠妈水煮鱼（家常版）的做法步骤图 第4张

  4. 爆香所有配料

    惠妈水煮鱼（家常版）的做法步骤图 第5张

  5. 加入郫县豆瓣酱翻炒

    惠妈水煮鱼（家常版）的做法步骤图 第6张

  6. 先加入鱼骨翻炒1分钟～

    惠妈水煮鱼（家常版）的做法步骤图 第7张

  7. 翻炒好的鱼骨内加入水，再将鱼肉片加入，煮3分钟～～放入少量盐，出锅，倒入豆芽底上～

    惠妈水煮鱼（家常版）的做法步骤图 第8张

  8. 锅内热油爆香，泼入鱼肉上～

    惠妈水煮鱼（家常版）的做法步骤图 第9张

  9. 放入香菜段，OK，开吃～

    惠妈水煮鱼（家常版）的做法步骤图 第10张
Tags：家常 惠妈水煮鱼家常版 惠妈 水煮鱼
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