相关熏小黄鱼的最好吃的做法

熏小黄鱼

发表于：02-24

看向往的生活黄磊老师做的熏鱼把七哥吃哭了肯定是家里的味道特别想学着做家里没有大鱼只有小黄鱼我觉得都可以熏就尝试了一下味道还不错用料小黄鱼40条姜5片洋葱半个盐克料酒勺糖醋老...
向往的生活-黄磊熏鱼

发表于：11-03

第四次做熏鱼，改良版，自《向往的生活》里黄磊老师给大家做熏鱼。于是，我也就趁机做了第一次。今天是第四次，所以，我就把菜谱写下来，供大家参考。用料草鱼2条葱1/3根姜6片香叶5片桂皮1小块八...
正宗上海小酥鱼/熏鱼

发表于：01-17

用料小黄花鱼或者带鱼600-650克葱1段姜2-3片蒜3-5瓣桂皮1块八角2个香叶3-5片干辣椒🌶️适量，不吃辣可省略小茴香一小把花椒一小把盐适量水适量糖80-120克醋80-100克正宗上海小酥鱼/熏鱼的...
熏鱼～鲅鱼

发表于：05-14

用料鲅鱼3条老抽若干冰糖适量料酒适量姜适量生抽适量花椒少许八角3个盐适量葱1根五香粉适量蚝油3勺熏鱼～鲅鱼的做法冰冻鲅鱼斜刀切片（1.5cm左右）切片后将内脏清理干净。用清水冲洗干净后...
跟着黄小厨学习做的熏鱼

发表于：02-19

“向往的生活”里黄磊老师做的熏🐠吃哭了戚薇，也勾起了我学习做熏鱼的想法，说做就做。用料草鱼3斤料酒1炒勺姜1块生抽1小碗八角4个桂皮1片香叶5片细砂糖适量花椒适量醋适量葱2根盐3克葱...
熏小鱼～空气炸胡瓜鱼

发表于：01-10

虽然我不是土生土长南方人倒也是待上10年有余每到冷一点的天气总想着熏鱼这个方子没有用油炸，所以不适合大条的鱼哦炸不酥用料熏鱼汁酱油3勺老抽1勺冰糖20g糟卤汁3勺干辣椒4个姜片3片葱...
熏小鲫鱼

发表于：07-24

这是简化后的熏鱼做法，觉得原来熏鱼做法太复杂了，而且费料。原本这个菜谱不发了，刚蒸好的熏鱼觉着没啥味道，还以为失败了，最后连照片都没拍，挫败的很。没想到，两天之后，把豆豉夹了一块，鲜香扑鼻...
黄老师熏鱼

发表于：04-29

很少吃炸物，并不擅长，果然好好的一条大鲤鱼，被我炸碎了。另，很奇怪鱼骨这个零件，是用什么工具分解的？第二次用这个汁做了一次带鱼，也好吃。用料鲤鱼1条黄老师熏鱼的做法把鱼清理干净，掐头去尾，...
熏鱼酥鱼

发表于：02-26

用料鳕鱼1斤盐5克生抽3勺老抽2勺八角1个料酒5勺姜4片蒜1瓣葱3根油500克淀粉100克香叶1片八角1个孜然5克干辣椒1个花椒5克桂皮5克糖20克熏鱼酥鱼的做法鳕鱼去鳞片去内脏洗净，撒少许盐腌...
咸蛋黄肉酱熏黄鱼—淘最厨房

发表于：07-01

用料咸蛋黄个咸蛋黄肉酱熏黄鱼—淘最厨房的做法主料：黄鱼配料：咸蛋黄、五花肉肉糜、毛豆、生抽、黄酒、面粉、剩米饭、白糖、茶叶将4-5个咸蛋黄蒸20分钟捣碎、一碗五花肉肉糜和半碗毛豆...
五香黄花鱼（熏鱼）

发表于：12-19

小时候最喜欢吃爸爸做的熏鱼了，就连骨头也软软的，可惜长大后爸爸太忙了没时间做了用料黄花鱼32条料酒2勺葱姜蒜适量盐2小勺糖70克生抽2勺醋1勺花椒20粒左右香叶2片八角半个胡椒粉1小勺水...
熏鱼/爆鱼

发表于：07-06

这道菜，叫熏鱼也叫爆鱼。从早期文献来看，熏鱼发端于江南一带，而后渐渐传至全国各地。平常大家耳熟能详的中式熏鱼，就有生熏、熟熏、直接火烟熏、热熏。而苏式熏鱼，也就是爆鱼始见于清末的《...
熏鱼

发表于：09-23

上海菜里我最爱的一道菜之一熏鱼小时候妈妈也常给我做这道菜虽然不知道正不正宗但打那时候起不管在家还是在餐厅吃到这道小菜都停不下嘴炸至酥脆的鱼块浸泡在汤汁中即使被汤汁浸泡过鱼...
改良版熏鱼（黄花鱼）

发表于：09-20

过年可以再加些装饰来摆盘，下酒不错，孩子也喜欢吃。如果鱼小，可以炸两次，后面可以不浇汁，改成撒椒盐或者海椒面，酥脆的口感。用料黄花鱼3条中号（500克）葱1根油盖过鱼姜少许料酒少许盐少许清水...
带鱼熏鱼

发表于：12-07

用料带鱼两条九制话梅若干颗酱油胡椒粉白糖盐带鱼熏鱼的做法洗净切好带鱼段，带鱼肚子最好不要破开，这样炸的时候不会散开。在鱼背划几刀，为了后面更好的入味。加入一勺酱油拌匀腌制入味制...
熏黄花鱼

发表于：11-21

用料小黄花鱼3斤葱1根盐少许克姜3片料酒3勺生抽3勺老抽1勺蚝油3勺糖30克香叶八角桂皮各少许五香粉少许熏黄花鱼的做法洗净控水加葱姜料酒1勺盐腌制1小时起锅油温80度炸酥如图将鱼放在...
早餐:烟熏三文鱼小黄瓜抹酱三明治330kcal

发表于：08-17

用料烟熏三文鱼丁50g黄瓜丁50g洋葱丁25g—-⬇️酱料：蒜末1瓣奶油芝士1Tbsp希腊酸奶2Tbsp柠檬汁1tsp盐胡椒粉全麦面包片1片早餐:烟熏三文鱼小黄瓜抹酱三明治330kcal的做法混合调料酱。烤热...
黄金熏鱼

发表于：01-14

用料青鱼段盐黄酒冰糖茴香黄金熏鱼的做法青鱼洗净，切成1厘米的段，撒上盐和黄酒（至少30分钟），取出沥干水。漏油勺先准备好腌了鱼，先准备一锅水，放一大块冰糖，几个茴香，煮开后放凉用一个小的不粘...
熏鱼青鱼

发表于：02-14

用料青鱼克老抽勺八角个姜片糖克葱根熏鱼青鱼的做法鲅鱼切段加酱油八角姜片葱短白糖有的话再加一丢橘子皮不加也行熏鱼冷藏腌4个小时油炸...
五香熏鱼（黄磊版）

发表于：08-16

用料草鱼1条料酒2勺糖20克盐10克姜4片八角3个干辣椒3-5个桂皮1块花椒10粒丁香5粒香叶2片白胡椒粉1勺葱1根五香熏鱼（黄磊版）的做法买条草鱼、洗净剁段放入葱、姜、白胡椒、盐、料酒腌制半...
熏鱼

发表于：08-01

用料青鱼或者鲅鱼3条味极鲜1碗勺葱1根姜1片花椒粒大料个糖克料酒勺熏鱼的做法趁冷的时候切鱼...
快手熏黄鱼

发表于：05-04

上次爸妈偶然之下做的熏黄鱼，惊艳了我姐和小伙伴。为此我特地把方子求来，以便大家自己动手。此熏鱼酱料的配比没有非常严苛的标准，老抽上色，酱料加热调味的时候可以根据自己的喜好做调整。...
熏鱼（黄小厨版）

发表于：05-17

来自《向往的生活2》的熏鱼。前几天在南京吃了南京大牌档的熏鱼，突然想起来黄老师做的熏鱼。看起来还挺简单的，大家可以试试。用料鱼一条花椒适量大料适量桂皮适量香叶适量丁香适量干辣...
熏黄花鱼（黄花鱼罐头）

发表于：05-09

做给爱的人吃！用料黄花鱼条油克盐克姜片料酒勺生抽勺糖克清水克熏黄花鱼（黄花鱼罐头）的做法黄花鱼清洗干净，鱼鳞，鱼鳍处理干净！料酒，姜，盐，花椒，腌制1小时左右！厨房纸吸干鱼表面的水分（防止溅油烫...
爆鱼/熏鱼

发表于：01-23

用料青鱼2000g盐适量料酒适量葱适量姜适量八角适量桂皮适量香叶适量黄冰糖适量爆鱼/熏鱼的做法锅中放葱、姜、八角、桂皮和香叶。再加入黄冰糖、老抽、生抽和盐，烧开至黄冰糖融化，放置凉...