![潮汕搭烙粿如何做才美味，怎么做潮汕搭烙粿简单又好吃]( "潮汕搭烙粿如何做才美味，怎么做潮汕搭烙粿简单又好吃")
发表于：12-01
用料糯米粉适量水适量红糖适量潮汕搭烙粿的做法糯米粉加水，一点一点的加，调成浓稠的糊。平底锅加热，下油(不用多)勺一勺糊下去，底部定型翻面。用铲子轻轻按压，两面煎熟，喜欢酥脆点的煎久一点...
![潮汕栀粿如何做才美味，怎么做潮汕栀粿简单又好吃]( "潮汕栀粿如何做才美味，怎么做潮汕栀粿简单又好吃")
发表于：06-01
栀粿是潮汕地区五月的特色粿品，传统的栀粿是用黄荆，也就是埔姜枝干晒干烧成灰，再泡水过滤掉草木灰，工序太繁琐，市场已经很少见到，小美简易版栀粿，只要40秒，就可以上蒸，口感跟市售的一样哦用料糯...
![潮汕粉粿如何做才美味，怎么做潮汕粉粿简单又好吃]( "潮汕粉粿如何做才美味，怎么做潮汕粉粿简单又好吃")
发表于：01-29
听我妈说这是一斤15块的手工番薯粉，还好我做成功了！粉粿果然很地道！超爱！用料红薯粉200克滚水适量猪肉韭菜馅适量蒜头2个酱油适量淀粉适量粘米粉适量（手粉）潮汕粉粿的做法红薯粉过筛，倒入滚水...
![潮汕烙烙粿（糯米饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕烙烙粿（糯米饼）方法]( "潮汕烙烙粿（糯米饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕烙烙粿（糯米饼）方法")
发表于：10-07
农历腊月二十四，南方小年，俗称“祭灶节”，是潮汕“神上天”的日子，家家户户都得拜司命公（灶神）。用料糯米粉200克水150克白糖40~60克食用油烙时用潮汕烙烙粿（糯米饼）的做法准备食材：糯米粉、温...
![潮汕传统 —— 贴烙粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕传统 —— 贴烙粿方法]( "潮汕传统 —— 贴烙粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕传统 —— 贴烙粿方法")
发表于：11-30
在潮汕，小年是“神上天”开年终大会，也是“灶王爷”的大日子？总之，就是多一个找吃的理由呗。这一天要做的就是“贴烙粿”传统是老人的寄望，虽然不见得都适合现代的口味。但是，可以想办法让它...
![地道的潮汕粿肉怎么做,如何烹饪潮汕粿肉才更好吃]( "地道的潮汕粿肉怎么做,如何烹饪潮汕粿肉才更好吃")
发表于：03-17
潮油粿肉日小贴士：配料：前腿肉500克，马蹄250克，香葱一把，腐皮3张，鸡蛋3个，面粉60克，五香粉5克，盐6克，蚝油10克注意事项：肉跟马蹄不用打的太碎，吃起来口感才好。还可以放虾肉末，鱼肉末等。用料前腿肉...
![潮汕粿如何做才美味，怎么做潮汕粿简单又好吃]( "潮汕粿如何做才美味，怎么做潮汕粿简单又好吃")
发表于：06-04
用料潮汕粿的做法韭菜、花生盐适量和面需要面粉跟番薯粉水烧开十分种完成啦也可以弄点汤浇上去、胃口更佳皮特别有嚼劲哈哈...
![地道的潮汕草粿怎么做,如何烹饪潮汕草粿才更好吃]( "地道的潮汕草粿怎么做,如何烹饪潮汕草粿才更好吃")
发表于：08-11
古代，潮汕夏令气候闷热，梅雨霏霏，环镜潮湿。人在蒸淫热逼中，阳以汗外泄，阴以热内耗，正气有隙，邪易入侵，诱发中暑。在缺医少药的古代，医家们科学地采用仙人草煎后加工制成的草粿药膳，以提高机体免...
![潮汕烙粿如何做才美味，怎么做潮汕烙粿简单又好吃]( "潮汕烙粿如何做才美味，怎么做潮汕烙粿简单又好吃")
发表于：12-01
用料糯米粉150克面粉150克白糖80克水380克潮汕烙粿的做法材料混合加水，搅拌至无粿粒，放置10分钟。水可以多一些，混合后要形成流质。根据个人口味可加入椰粉奶粉之类增加口味。不粘锅小火...
![潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）方法]( "潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）方法")
发表于：11-05
都说“潮汕姿娘个个矮做雅粿”，在潮汕地区，逢年过节拜神祈福都得各种粿品，红桃粿、发粿、荷兰薯粿、菜头粿、鼠壳粿、甜粿等等。这两年开始热衷于倒腾各种粿品，去年底第一次尝试做红桃粿，很...
![地道的潮汕鲎粿怎么做,如何烹饪潮汕鲎粿才更好吃]( "地道的潮汕鲎粿怎么做,如何烹饪潮汕鲎粿才更好吃")
发表于：06-13
鲎粿，用心去做味感更好用料香菇一斤粘米粉十斤盐克鹌鹑蛋200个虾200只正宗薯粉20斤潮汕鲎粿的做法备料，下蒸桑拿真空打包带走待凉真空打包热油定型后小火十分钟，过程翻一翻，吃起来外脆啊里...
![潮汕烙烙粿如何做才美味，怎么做潮汕烙烙粿简单又好吃]( "潮汕烙烙粿如何做才美味，怎么做潮汕烙烙粿简单又好吃")
发表于：03-09
几年没吃到我妈做的烙烙粿，每年农历12月24日神上天，我都特别想吃，今年自已动手做啦，没想到刚学就成功，很好吃用料糯米100克开水100克白糖50克黑芝麻适量花生碎适量油适量潮汕烙烙粿的做法第...
![地道的潮汕甜粿怎么做,如何烹饪潮汕甜粿才更好吃]( "地道的潮汕甜粿怎么做,如何烹饪潮汕甜粿才更好吃")
发表于：03-26
用料糯米粉1500克糖1050克水1200克腐皮一张蓝罐曲奇饼干盒一个潮汕甜粿的做法【1】先用水把糖化开，再倒入糯米粉搅拌均匀，搅拌到无颗粒，越细腻越好，听说静置几个小时后再蒸会更细腻【2】腐...
![干掉一大盘的潮汕烙粿食谱大全及做法，烹饪好吃的干掉一大盘的潮汕烙粿方法]( "干掉一大盘的潮汕烙粿食谱大全及做法，烹饪好吃的干掉一大盘的潮汕烙粿方法")
发表于：08-25
用料黄瓜一个土豆一个鸡蛋一个葱花适量虾适量鸡蛋一个肉饼适量沙茶酱一勺盐一勺胡椒粉适量红薯粉一碗半水适量干掉一大盘的潮汕烙粿的做法将以上材料擦丝的擦丝，切段的切段，混合。加入红...
![潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）方法]( "潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）方法")
发表于：12-11
用料水粿配料：（这个配方量刚好家里小碟九分满14个）粘米粉90克玉米淀粉5克水190克甜菜脯粒配料：菜脯粒40克细砂糖15克玉米油适量（约4克）糖浆配料：细砂糖50克水100克潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）的做法...
![潮汕小吃（烙粿）烙南瓜韭菜粿 记忆中的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕小吃（烙粿）烙南瓜韭菜粿 记忆中的味道方法]( "潮汕小吃（烙粿）烙南瓜韭菜粿 记忆中的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕小吃（烙粿）烙南瓜韭菜粿 记忆中的味道方法")
发表于：11-21
小时候中午放学回家，阿嬷都会做各种好吃的😋给我们吃，其中就有这个烙南瓜粿，还有烙厚合粿，还有很多很多😍为了找回以前的味道，还特地去问了我阿嬷怎么做的😎用料南瓜克韭菜克番薯粉盐猪油渣...
![潮汕搭烙粿（简易红糖糍粑）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕搭烙粿（简易红糖糍粑）方法]( "潮汕搭烙粿（简易红糖糍粑）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕搭烙粿（简易红糖糍粑）方法")
发表于：10-07
用料糯米粉适量水适量红糖适量潮汕搭烙粿（简易红糖糍粑）的做法取一个大碗，加入适量糯米粉和清水搅拌，至成如图的浓稠酸奶状。热锅放油，保持中小火，加入一大勺面糊，均匀摊开；煎至底部定型（如图，饼...
![潮汕烙麦粿也叫煎麦饼食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕烙麦粿也叫煎麦饼方法]( "潮汕烙麦粿也叫煎麦饼食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕烙麦粿也叫煎麦饼方法")
发表于：01-05
停课不停学，宅家的孩子全面学起来！今天教三年级的小孩做这一道特色潮汕烙麦粿！非一般的受欢迎👏👏拍完照，自己连尝一口的机会都没木有，没几分钟的功夫就光盘一个了哈！简单易做又美味，你值得一...
![搭烙粿如何做才美味，怎么做搭烙粿简单又好吃]( "搭烙粿如何做才美味，怎么做搭烙粿简单又好吃")
发表于：11-30
腊月二十三，潮汕地区几乎家家户户都会做“搭烙粿”，供神明。用料糯米粉400克清水100克食用油适量红糖适量搭烙粿的做法倒入糯米粉+水，揉成团锅里加油，慢火，不停压薄翻面金黄色即可起锅...
![潮汕菜头烙（菜头粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头烙（菜头粿）方法]( "潮汕菜头烙（菜头粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头烙（菜头粿）方法")
发表于：02-04
假期无事，家里领导在结合了各方意见试验多次后，终于烙出比较成功的菜头烙。用料和味道和童年时非常相似。用料白萝卜1根芹菜1把盐2小勺薯粉（茨粉）适量沙茶粉15克油炸花生1把潮汕菜头烙（菜头...
![地道的潮汕粿汁怎么做,如何烹饪潮汕粿汁才更好吃]( "地道的潮汕粿汁怎么做,如何烹饪潮汕粿汁才更好吃")
发表于：11-14
潮汕美食用料香菜根潮汕粿汁的做法好吃😋...
![潮汕小吃版锅贴（哒烙粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕小吃版锅贴（哒烙粿）方法]( "潮汕小吃版锅贴（哒烙粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕小吃版锅贴（哒烙粿）方法")
发表于：05-24
酷爱糯米粉的食物，这是我喜爱的食物之一！用料糯米粉100克水100克红糖适量潮汕小吃版锅贴（哒烙粿）的做法糯米粉慢慢加入水，吸收性可能不一样，大概到这个程度就好了热锅少许油，持续小火，我的小锅...
![潮汕特色之麦粿～麦烙食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色之麦粿～麦烙方法]( "潮汕特色之麦粿～麦烙食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色之麦粿～麦烙方法")
发表于：10-07
全麦面粉应该随处都能买到，至于做法各个地方都有不同之处，今天小媛来介绍潮汕的传统做法哈用料全麦面粉糖白开水鸡蛋香芋泥，豆沙，果酱，沙拉等等……随自己喜好潮汕特色之麦粿～麦烙的做法全麦...
![潮汕街头小吃：烙麦粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕街头小吃：烙麦粿方法]( "潮汕街头小吃：烙麦粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕街头小吃：烙麦粿方法")
发表于：03-06
现在在街边经常能看到有人在卖，小时候街边是没有的，记得那时村里几乎家家户户都种有小麦，收成的季节，去碾成小麦粉，母亲就会烙麦粿给我们吃，在那个缺少零食的年代，香甜的麦粿，就成了很多80后童...
![潮汕小吃烙粿的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "潮汕小吃烙粿的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-03
这是潮汕美食烙粿，每年年底汕头潮南地区都会做来拜神的潮汕小吃，也是粿的一种，做法、食材简单，不怕油腻又喜欢甜食的朋友不凡试一试用料糯米粉150克水半碗红糖适量油半碗潮汕小吃烙粿的做...
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