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  • 懒汉版腌酸豆角的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-28
    豆角便宜,家里有容器空着=就腌了用料酸豆角600克盐3茶匙白酒5勺花椒一把懒汉版腌酸豆角的做法今天晚饭去朋友家吃,但我还是记得去菜场买了把豆角和小米椒,嘿嘿,记性不错!豆角我这边4块一斤,...
  • 酸豆角肉末(附豆角腌制教程)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸豆角肉末(附豆角腌制教程)方法
    发表于:08-25
    用料酸豆角克盐克大蒜瓣姜片生抽勺肉末克小米辣红辣椒(不辣)1个小葱少许酸豆角肉末(附豆角腌制教程)的做法准备一个干净无水的玻璃瓶长豆角选择嫩一点的,洗净控干水份。大蒜3-4颗(喜欢吃的可...
  • 酸爽系:腌制酸豆角食谱大全及做法,烹饪好吃的酸爽系:腌制酸豆角方法
    发表于:02-01
    用料蒜瓣辣椒豇豆/豆角酸爽系:腌制酸豆角的做法豇豆就是豆角,选新鲜偏硬一些的豆角,老一些的也能吃,只不过脆的口感稍差点意思。洗干净,完全晾干。剪成小段,加入盐、小米椒,蒜块儿,放入无水无...
  • 老一辈泡制法—酸豆角(泡豇豆/腌豆角)食谱大全及做法,烹饪好吃的老一辈泡制法—酸豆角(泡豇豆/腌豆角)方法
    发表于:04-04
    老一辈的泡制法,精华全在一词“适当滴”什么叫“适当滴”呢😃👩🏻:“豆子要多少呢”👴🏻:“一箩筐”👩🏻:“盐,酒放多少呢”👴🏻:“适当滴”👩🏻:“。。。。。”🦏太难了。。。。缠着老...
  • 腌制酸豆角如何做才美味,怎么做腌制酸豆角简单又好吃
    发表于:07-22
    用料豆角1500克盐30克干辣椒随意空瓶子1个腌制酸豆角的做法豆角两头摘好备用(不用洗)切好放入干净的盆中(盆子必须无烟无油无水)盆中加盐、干辣椒拌匀(静置一会儿,盐才会溶解)装瓶,密封20天开...
  • 腌制酸豆角加酸豆角肉沫食谱大全及做法,烹饪好吃的腌制酸豆角加酸豆角肉沫方法
    发表于:01-02
    买多吃不完的酸豆角可以这样做疫情在家,每次买菜买的多,怕坏了所以尽量买的部分可以腌制的,这样子就可以保存久又能吃饭不一样风味用料酸豆角1500克肉末300克大蒜1瓣蒜1瓣生抽1勺姜3片盐1...
  • 自制酸豆角/酸豇豆(懒人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸豆角/酸豇豆(懒人版)方法
    发表于:06-04
    以前在家妈妈炒的酸豆角超好吃,每次都要多吃一碗饭,离家三千多公里,想吃酸豆角,买的总觉得不是那个味儿,于是自己动手吧。用料豇豆多少都可以矿泉水瓶盐自制酸豆角/酸豇豆(懒人版)的做法豇豆...
  • 无所谓版本腌酸豆角食谱大全及做法,烹饪好吃的无所谓版本腌酸豆角方法
    发表于:07-08
    以前觉得腌酸菜是很难的事情,又是要保证腌缸的无水无油,又要谨防生霉花等等直到自己尝试了才知道原来这么简单啊就像我写的标题,无所谓,或多或少无所谓,怎样都是无所谓~~用料豇豆适量宽口塑料...
  • 腌酸豆角(无水版,零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌酸豆角(无水版,零失败)方法
    发表于:07-16
    这个酸豆角的腌制方法出自小连的妈妈,是小连教给我的。方法简单易行,而且不易失败!我记录在这里,有兴趣的亲可以试试哦!用料豇豆食盐料酒腌酸豆角(无水版,零失败)的做法生豇豆洗净,切成小段,放在...
  • 腌酸豆角(腌制豇豆)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌酸豆角(腌制豇豆)方法
    发表于:01-19
    放心自己研制的菜,食材主料口味新鲜可控。用料酸豆角1000克姜若干盐两碗米醋半瓶八角一个桂皮少许干花椒若干新鲜红辣椒若干新疆干辣椒若干高度白酒50度以上香叶少许腌酸豆角(腌制豇豆)的...
  • 冰箱版腌酸豆角的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-12
    准确讲,是我妈自创首创,当真!除了豇豆,别的刀豆之类都可以这么腌制。省去了城里没泡菜坛子的苦恼。看图说话。用料盐酌情糖随你豇豆(长豆角)一把玻璃瓶或者塑料壶随你冰箱版腌酸豆角的做法...
  • 简单腌酸豆角➕酸豆角炒肉末食谱大全及做法,烹饪好吃的简单腌酸豆角➕酸豆角炒肉末方法
    发表于:11-03
    自己腌的比较健康用料酸豆角克肉末克生抽勺盐克简单腌酸豆角➕酸豆角炒肉末的做法选嫩的紧实的豆角,全程需要无油操作。就是手和所有的容器都不能有油,原料就淘米水,如果有糯米水更好,要第...
  • 炒酸豆角(自腌制)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒酸豆角(自腌制)方法
    发表于:12-20
    用料豇豆一斤(喜欢吃就多加两斤)等待时间长呀盐适量蒜头子干辣椒适量蒜蓉辣椒酱两勺炒酸豆角(自腌制)的做法豇豆洗干净晾干切碎撒上盐(比平时炒菜放盐多1-1.5倍的感觉就差不多)不能少放但也...
  • 酸豆角(豇豆)炒肉丝(附腌制酸豆角步骤)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸豆角(豇豆)炒肉丝(附腌制酸豆角步骤)方法
    发表于:07-16
    酸豇豆也叫酸豆角,用来清炒或炒肉都特别开胃、下饭。自己在家腌制酸豇豆的方法很简单,而且可以避免买到工业盐腌制的酸豇豆。自家泡的酸豇豆,只要放在阴凉处,可以吃上好几个月。豆角含有丰...
  • 腌酸豆角(附酸豆角肉沫配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌酸豆角(附酸豆角肉沫配方)方法
    发表于:05-08
    很多年前,公司附近有家特别好吃的湖南菜,其中记忆犹新就是这道酸豆角肉沫,湖南人也是很能吃辣的,每次跟老板说微辣微辣都会辣到飙泪的~但是真的特别好吃,那是一段无忧无虑的单身狗岁月,曾经亲...
  • 肉末酸豆角(含快速简单腌酸豆角方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉末酸豆角(含快速简单腌酸豆角方法)方法
    发表于:06-29
    一直特别爱吃稻香村的肉末酸豆角,在德村,一切靠自己~我这个量基本就是一顿的,因为做着很方便,所以不用一下做很多囤着,随吃随做就好。用料腌豆角材料细豆角500克花椒10粒八角(大料)1个淘米水80...
  • 无需腌制懒人版酸豆角食谱大全及做法,烹饪好吃的无需腌制懒人版酸豆角方法
    发表于:06-10
    无需腌制,专治手残党,我的厨房我做主。用料豆角1把大蒜5瓣生抽1勺盐5到10克小米辣3个辣椒面1勺花椒粉1勺白醋30毫升无需腌制懒人版酸豆角的做法先烧开一锅水将洗净的豆角放入后开火煮一...
  • 家庭版腌酸豆角的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-02
    这道美食没什么故事我也是第一次做试试如果失败了也没什么好办法哈哈哈哈但愿成功吧我是真的爱吃酸豆角炒肉用料豇豆一小撮盐3勺蒜5瓣朝天椒3个家庭版腌酸豆角的做法1.豆角根据自己的...
  • 腌豇豆(酸豆角)3天速食版食谱大全及做法,烹饪好吃的腌豇豆(酸豆角)3天速食版方法
    发表于:09-22
    腌好的豆角配上炒香的猪肉碎末小搓辣椒碎又是一道喷香的下饭菜撒于米粉之上配好卤牛肉和卤汁再来几粒花生米身于海外但依然能尝到家的味道用料豇豆一把盐一小勺料酒一小勺腌豇豆(酸豆角...
  • 腌酸豆角如何做才美味,怎么做腌酸豆角简单又好吃
    发表于:03-10
    今天记录一下我腌酸豆角和泡椒的过程。我个人不喜欢吃醋,醋的酸味让我望而生畏,但我喜欢酸豆角发酵产生的乳酸,很开胃。和泡椒一起发酵的豆角也会沾上辣味,酸辣的,怪好吃。我是喜欢辣椒的,不...
  • 酸豆角腌制如何做才美味,怎么做酸豆角腌制简单又好吃
    发表于:03-10
    21天的等待。用料豇豆300克淘米水1.25升盐20克酸豆角腌制的做法豇豆洗净风干,等其柔软。一般静置一晚即可。淘米水,盐。瓶口封上保鲜膜。放在避光干燥处,等。21天到了,终于可以吃了。尝了...
  • 地道的腌豆角怎么做,如何烹饪腌豆角才更好吃
    发表于:07-17
    今天我们来腌豆角,酸豆角的做法其实很简单的,只要学会方法,做起来很简单,一次多做点存起来,放一年都没有问题。今天蓉儿的这个方法应该是全网最简单最快速的,下面一起来看看吧!用料豆角适量盐...
  • 酸豆角腌豆角干豆角豇豆食谱大全及做法,烹饪好吃的酸豆角腌豆角干豆角豇豆方法
    发表于:08-26
    湖北老家的一道小菜,放点指天椒炒,特别开胃。不知道这道菜具体的叫法,好像老家也没有特别的叫法,哈哈。之前有一些朋友问我做法,索性拍了图片写了做法。用料豆角盐酸豆角腌豆角干豆角豇豆的...
  • 酸豆角肉沫(附豆角腌制教程)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸豆角肉沫(附豆角腌制教程)方法
    发表于:08-24
    用料酸豆角克盐克大蒜瓣姜片生抽勺肉末克小米辣红辣椒(不辣)1个小葱少许酸豆角肉沫(附豆角腌制教程)的做法准备一个干净无水的玻璃瓶长豆角选择嫩一点的,洗净控干水份。大蒜3-4颗(喜欢吃的可...
  • 简单腌酸豆角,懒人版😋食谱大全及做法,烹饪好吃的简单腌酸豆角,懒人版😋方法
    发表于:09-08
    偶尔吃一点,开胃,尤其是炎炎夏日,真的是需要它!家里老人总是说不要吃外面的酸豆角,都是很脏很脏的!😂用料长豆角一把淘米水就是蒸米的前洗米的水盐6,7勺糖5勺白醋1勺,可不加小米辣几个,我家娃也...