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  • 自己晒梅菜,自己制作《梅菜扣肉》香浓满满食谱大全及做法,烹饪好吃的自己晒梅菜,自己制作《梅菜扣肉》香浓满满方法
    发表于:03-04
    每年秋天都喜欢制作一点点梅干菜,在冬日,特别是假日里,取出梅干菜,精心选来五花猪肉,给自己一个小小的奖励,并以此送给家人一个小小的惊喜。自己制作的梅干菜卫生环保更放心,在假日里制作一份...
  • 晒梅干菜如何做才美味,怎么做晒梅干菜简单又好吃
    发表于:10-18
    最爱妈妈晒的梅干菜!烧扣肉,晒鲫鱼,烧泡饭,炒饭,做肉丸子,炒笋干,炒生姜,几乎可以成为各样菜的配料,然而却比主角更受欢迎~所以,每年妈妈都要种上一大片的芥菜,晒上很多梅菜干,送人自己吃都开心用料...
  • 自晒梅干菜如何做才美味,怎么做自晒梅干菜简单又好吃
    发表于:04-16
    买了5斤新鲜的小白菜,本来想包包子,可没时间做了,想着不如晒成梅干菜吧!成品只有两小把,浓缩的都是精华啊!真香呢用料小白菜5斤自晒梅干菜的做法买来的小白菜每一颗仔细的清洗干净,劲量保存每...
  • 我自己的菜谱自己看食谱大全及做法,烹饪好吃的我自己的菜谱自己看方法
    发表于:08-28
    我不是厨师,也不是美食家,下厨房里找的方子,自己喜欢就做,自己拍照记录,留着下次告诉自己上次怎么做成功的!那些没天赋看不懂的,别特么瞎逼逼,对不起,玻璃心,爱怼人,我自己的厨房,我做主!爱看就看,不...
  • 自己晒圆肉如何做才美味,怎么做自己晒圆肉简单又好吃
    发表于:12-28
    今年龙眼大丰收,但是吃不了那么多,龙眼也容易坏,所以就学着自己晒圆肉,可惜老天也要难为我,足足一个月每天都是下雨下雨下雨,还好有一个好帮手~焗炉,要不然就麻烦了用料龙眼10斤自己晒圆肉的做...
  • 自己晒红枣干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-24
    每一年的8月份后.各种枣子陆续成熟.早上去菜场.能看见附近的大爷大妈拿着自家枣来卖.各种便宜而好吃...只是一次吃不了多少.何不直接多买一些.自己晒成枣干呢...!^_^用料新鲜枣适量大太...
  • 💯三蒸三晒腌制梅干菜食谱大全及做法,烹饪好吃的💯三蒸三晒腌制梅干菜方法
    发表于:04-10
    用料雪里蕻5斤盐适量💯三蒸三晒腌制梅干菜的做法雪里蕻洗净洗净的雪里蕻晾晒一天晒了一天的菜发蔫了锅中加水,水开后放入雪里蕻,焯水后的菜放在盆中,趁热用盖子盖好捂了一夜的菜开始黄化,...
  • 自己在家晒柿饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-18
    自己晒的柿饼,干净卫生,今年晒的少了,儿子放学回家就向我要,下年得多晒点,做法简单用料柿子适量自己在家晒柿饼的做法柿子擦干净,削掉柿子皮,柿子皮不要扔掉,晒干用绳子一个一个系起来放在阳光...
  • 自己菜谱如何做才美味,怎么做自己菜谱简单又好吃
    发表于:08-13
    各种土豆做法用料土豆自己菜谱的做法土豆做法1土豆2土豆3土豆4土豆5土豆6土豆7土豆8土豆9...
  • 晒晒我的自制泡菜(泡坛水)食谱大全及做法,烹饪好吃的晒晒我的自制泡菜(泡坛水)方法
    发表于:08-27
    打小就见各家各户有好些泡坛,有泡菜坛、酸菜坛、剁辣椒坛………由于过去物资的紧缺,会想各种办法把应季的蔬菜采取各种方法储存。酸豆角是我的最爱😋,小时候见奶奶辈做酸豆角的方法都有很...
  • 三蒸三晒家庭自制梅干菜食谱大全及做法,烹饪好吃的三蒸三晒家庭自制梅干菜方法
    发表于:08-16
    离开家乡多年,梅菜扣肉的味道始终无法忘记,想想办法自己动手也能做出正宗的梅干菜,虽然步骤很多,好在没有难度,需要的只是耐心。用料大芥菜2公斤盐适量三蒸三晒家庭自制梅干菜的做法大芥菜...
  • 自己晒鱼干如何做才美味,怎么做自己晒鱼干简单又好吃
    发表于:09-08
    用料皖鱼盐水自己晒鱼干的做法皖鱼买回来,用清水洗干净,放盐水泡1小时,拿起来晒太阳,天气好晒4一5天即可好香的鱼干...
  • 梅干菜蒸肉(仅供自己收藏)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜蒸肉(仅供自己收藏)方法
    发表于:05-16
    用料梅干菜克五花肉克糖克料酒勺生抽勺盐克梅干菜蒸肉(仅供自己收藏)的做法1,梅干菜冷水洗一下攥干。五花肉切块,焯水。2,炒糖色,肉炒到金黄色。3,下料酒,生抽,白糖,炒至入味,也就是炒到肉直接已...
  • 酱香梅干菜(自己瞎琢磨的)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱香梅干菜(自己瞎琢磨的)方法
    发表于:08-12
    作为一个小山村里的出来的东北人,小的时候是没吃过梅干菜的,后来外出上学了,在饭店吃过梅干菜扣肉,盘子边缘都摆着一圈小饼,夹着吃,味道好极了。自己会做饭以后,总嫌弃繁琐。但是架不住自己馋...
  • 梅干菜(三蒸三晒)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜(三蒸三晒)方法
    发表于:04-19
    冬天的时候,晒点梅干菜,做成一碗扣肉,无比下饭萝卜缨,芥菜,白菜皆可制作梅干菜,做法都一样用料芥菜14斤梅干菜(三蒸三晒)的做法新鲜芥菜不用清洗,给每个菜头上划上几刀,方便风干,晾晒两天,脱去三成...
  • 自己po菜如何做才美味,怎么做自己po菜简单又好吃
    发表于:09-11
    时不时自己上传饭菜用料好心情自己po菜的做法欢脱的人生...
  • 自己晒腊肉(广式客家风味)食谱大全及做法,烹饪好吃的自己晒腊肉(广式客家风味)方法
    发表于:10-31
    作为广东的客家人,春节绝对少不了各种腊味。每临近春节,可能春节前几个月,我家星哥,然姐(就是我爸妈)必定就会开始张罗自制一批腊肉,腊鸭,腊肠,腊鸡,腊猪肝等~~不用等过年,整个冬天都可以吃到自制的...
  • 自己晒鳘鱼如何做才美味,怎么做自己晒鳘鱼简单又好吃
    发表于:05-14
    用料鳘鱼自己晒鳘鱼的做法1.鳘鱼开背破开,去内脏,洗干净,抹盐腌制1小时2.挂起来晒,或者买晾晒网这是晾晒网,防止蚊虫,晒1-2个太阳后,直接可以烧起来吃,如果太多,可以冰冻保存。3.红烧:油加热,加入...
  • 自己晒虾干如何做才美味,怎么做自己晒虾干简单又好吃
    发表于:07-17
    用料虾只盐克姜片自己晒虾干的做法新鲜的海虾挤虾脑煮虾,不要放水,放姜,蒜,一点点酒熟了,晒,虾如果没煮熟会晒的发黑太阳好,一个上午就晒干了,别晒太久很干...
  • 自晒美味腊梅肉干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-18
    用料1靓梅肉10斤白糖450克盐100克白酒150克生抽+老抽130+20克晒肉绳子若干条自晒美味腊梅肉干的做法梅肉切薄条,洗净隔干水。可用厨房剪在一头用剪穿一个小洞洞。用厨房称,刚好各种材料...
  • 自制全天然日晒杨梅干食谱大全及做法,烹饪好吃的自制全天然日晒杨梅干方法
    发表于:05-13
    用料杨梅6000克白糖2500克盐1000克自制全天然日晒杨梅干的做法杨梅去杂物,撒盐一层搅拌一层挤压的铺好。杨梅上面要拿重物压着。杨梅水自己渗出保持满过杨梅,如有杨梅虫没事的。腌制20天...
  • 梅子露(自己记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅子露(自己记录)方法
    发表于:04-14
    自己记录梅子露的制作过程用料青梅5斤冰糖2000克盐适量梅子露(自己记录)的做法买的是福建青梅,直接吃口感很苦涩。与第二天在我们这山里摘的一个青梅相比,难吃多了。后来看到有人说浙江的...
  • 自己晒陈皮如何做才美味,怎么做自己晒陈皮简单又好吃
    发表于:06-28
    一直对陈皮情有独钟。熬汤冲水,都喜欢丟一点进去。一直都想自己晒陈皮,试过几次,阴凉处风干,都失败了。那天跟同事大姐聊天,聊到了这个,听她讲了她晒陈皮的方法,马上学起来。最近天气很好,我大...
  • 生晒梅干如何做才美味,怎么做生晒梅干简单又好吃
    发表于:04-08
    第一次做,多多指教用料盐适量糖精1小包新鲜青梅5斤白糖适量甘草粉适量花旗参片适量生晒梅干的做法洗净青梅,沥干水份备用煮一煲开水,烫青梅,走青走青过后暴晒2小时,把水份切底蒸发掉。外在...
  • 自己晒淮山如何做才美味,怎么做自己晒淮山简单又好吃
    发表于:11-08
    用料怀山n斤自己晒淮山的做法淮山洗干净削皮,用水泡着,防止变色氧化切片晒干...