![发酵箱酒酿如何做才美味，怎么做发酵箱酒酿简单又好吃]( "发酵箱酒酿如何做才美味，怎么做发酵箱酒酿简单又好吃")
发表于：04-24
用料糯米1000克酒曲12+2克凉开水少许发酵箱酒酿的做法1.糯米淘洗后浸泡夏天时间要短，冬天时间长，用手捏米粒轻松碎掉；2.上蒸笼蒸20分钟左右；3.蒸好的糯米饭到在装有凉水的盆里，打散过凉后搬...
![自酿发酵葡萄酒的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自酿发酵葡萄酒的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-13
自己发酵的葡萄酒，味道也很好配方：十斤葡萄二斤冰糖但是我用的是浦江巨峰葡萄，太甜了，所以冰糖量减了，用别的葡萄的亲不要减量，会很酸用料葡萄粒15斤冰糖2斤自酿发酵葡萄酒的做法葡萄在前一...
![酒酿、米酒、老酒酿（可做酵种）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿、米酒、老酒酿（可做酵种）方法]( "酒酿、米酒、老酒酿（可做酵种）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿、米酒、老酒酿（可做酵种）方法")
发表于：01-25
自制酒酿比市售的香甜，进一步可酿米酒，活性高的老酒酿可作为酵种发酵馒头和面包，甜度很高不需要加糖，酒粕还可以敷脸做面，活性酵素有没有？🌈1、酿成甜米酒以后可以做：这款有浓郁的酒酿香甜味，...
![玫瑰芝士酒酿酸奶（自发酵甜酒酿米酒制作法）食谱大全及做法，烹饪好吃的玫瑰芝士酒酿酸奶（自发酵甜酒酿米酒制作法）方法]( "玫瑰芝士酒酿酸奶（自发酵甜酒酿米酒制作法）食谱大全及做法，烹饪好吃的玫瑰芝士酒酿酸奶（自发酵甜酒酿米酒制作法）方法")
发表于：09-09
因为酷爱玫瑰！所以喜欢玫瑰的一切～酸奶因为是发酵的，益生菌对身体非常好，特别是女性哦嘿嘿！你懂的～成品和宝珠酒酿酸奶没差别，因为有玫瑰，反而更好吃！值得一试！切记！！！！酒酿蒸米千万不能用电饭锅！用料...
![自制甜酒酿，烤箱发酵版：比外面卖的好吃太多了食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒酿，烤箱发酵版：比外面卖的好吃太多了方法]( "自制甜酒酿，烤箱发酵版：比外面卖的好吃太多了食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒酿，烤箱发酵版：比外面卖的好吃太多了方法")
发表于：10-15
儿时记事时，糯米还算不常有的，逢年过节才能吃一次，所以每次吃都觉得好快乐。那时候，家里的甜酒酿也不是纯糯米做的，而是掺了一半的大米饭。通常是家里来几桌客人，大米饭煮多了有剩余，奶奶和妈...
![一次发酵酒酿干果软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵酒酿干果软欧包方法]( "一次发酵酒酿干果软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵酒酿干果软欧包方法")
发表于：08-19
参照小笙和蕾蕾姐的方子，想着做一个内容健康又柔软，常温还可以放两天左右的面包，用了老面一次发酵，每次记录不同的制作方法。用料见下面一次发酵酒酿干果软欧包的做法160416晚上，温度21度。...
![酒酿馒头，一次发酵就成功食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿馒头，一次发酵就成功方法]( "酒酿馒头，一次发酵就成功食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿馒头，一次发酵就成功方法")
发表于：06-14
用料中筋面粉500克酒酿220克糖50克.（看个人喜好添加）酵母5克温水100克（如果酒酿的水多，就可以少放点温水）酒酿馒头，一次发酵就成功的做法准备食材1.将用酵母倒入少许温水融化。2.糖放入面粉...
![泡粑实验三 酒曲酒酿发酵版食谱大全及做法，烹饪好吃的泡粑实验三 酒曲酒酿发酵版方法]( "泡粑实验三 酒曲酒酿发酵版食谱大全及做法，烹饪好吃的泡粑实验三 酒曲酒酿发酵版方法")
发表于：09-09
实验酒酿，酒曲版本。前两次都是含酵母和乳酸菌的版本，水分太多。酒酿含量比较少。这次实验只用酒曲，加大了酒酿的量。酒酿为自制，含有活菌。不过为了防止效力不够，还是加了酒曲。用料大米33...
![酒酿 不用酸奶机，发酵箱都能做食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿 不用酸奶机，发酵箱都能做方法]( "酒酿 不用酸奶机，发酵箱都能做食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿 不用酸奶机，发酵箱都能做方法")
发表于：04-17
做成功的是甜的！以前还做过紫米的如果没有发酵机，可以放被子里捂hahaha我以前没做烘焙没有烤箱的时候就这样做第一天晚上各自安好，第二天翻了一点点但成品是非常香甜的用料糯米528克酒曲4...
![大米发糕(加酒酿和酵母)食谱大全及做法，烹饪好吃的大米发糕(加酒酿和酵母)方法]( "大米发糕(加酒酿和酵母)食谱大全及做法，烹饪好吃的大米发糕(加酒酿和酵母)方法")
发表于：10-02
有一次带娃去外面点小吃，吃到大米发糕，非常好吃的一款点心，不甜腻，醇香米糕，一盘6个马上被两个宝贝抢光，孩子非常爱吃，决定动手起来，纯大米磨的你浆，加了酵母，更助于消化，大人孩子都爱吃的一款点...
![很容易发酵的酒酿桂花馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的很容易发酵的酒酿桂花馒头方法]( "很容易发酵的酒酿桂花馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的很容易发酵的酒酿桂花馒头方法")
发表于：01-02
爱吃酒酿和桂花的新口味小馒头，秋季补气。用料牛奶适量（面团偏干可以加牛奶）酒酿50克（根据个人喜好、面粉干湿度调整）面粉300g酵母5克蜂蜜1勺（减肥可以不放）很容易发酵的酒酿桂花馒头的做法将...
![酒酿馒头/一次性发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿馒头/一次性发酵方法]( "酒酿馒头/一次性发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿馒头/一次性发酵方法")
发表于：12-14
馒头成功的三要素，缺一不可。1⃣️面团揉到位，表面细腻光滑，切开内部组织细腻没气孔；(面揉不到位蒸出来的馒头表面不光滑）2⃣️发酵至按压表面完全回弹（发酵不足蒸出来的馒头不蓬松）3⃣️蒸足时间。...
![酒酿发糕如何做才美味，怎么做酒酿发糕简单又好吃]( "酒酿发糕如何做才美味，怎么做酒酿发糕简单又好吃")
发表于：06-30
特别迷恋小时候吃到的各种糕点，如今再食总觉得味道甚差。再加上添加剂满天飞的食品，让我们的选择更加的谨慎。发糕，想必大家都吃过，老少皆宜的糕点，口味也有不同。红糖、小米、粘米、酒酿，每...
![仿吴宝春の酒酿桂圆包-无酵母粉纯麦仁酒酿发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的仿吴宝春の酒酿桂圆包-无酵母粉纯麦仁酒酿发酵方法]( "仿吴宝春の酒酿桂圆包-无酵母粉纯麦仁酒酿发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的仿吴宝春の酒酿桂圆包-无酵母粉纯麦仁酒酿发酵方法")
发表于：03-14
台湾旅游去吃了吴宝春的面包，门口排队的时候发了超级好吃的土豆cheese包新品试吃，让痛恨排队的我虎躯一震！好次！果然是大师！名震江湖的酒酿桂圆包当然是必购，吃了之后我和朋友都念念不忘，她就...
![发酵酿造青梅酒的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "发酵酿造青梅酒的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-17
传统手工发酵酿造酒用料青梅冰糖水甜酒曲发酵酿造青梅酒的做法清洗干净工具梅子清洗捣烂成糊加酒曲发酵，加冰糖，每天搅拌一个半月后过滤掉渣制成小贴士冬日饮酒温过之后喝更加，淘宝搜云隙...
![纯酒酿发酵馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "纯酒酿发酵馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-17
一直超爱酒酿，喜欢那股米酒甜香，生吃，煮汤圆吃，煮鸡蛋吃等等各种爱😄。近期突然想着酒酿馒头肯定也好吃，外出觅食发现市售都没纯酒酿发酵馒头。纯酒酿发酵的馒头口感会比较劲道，没有用酵母发...
![自制酒酿（面包机版，发酵箱，夏天室温发酵也可以）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酒酿（面包机版，发酵箱，夏天室温发酵也可以）方法]( "自制酒酿（面包机版，发酵箱，夏天室温发酵也可以）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酒酿（面包机版，发酵箱，夏天室温发酵也可以）方法")
发表于：07-22
之前买酒酿都是用来煮小圆子，自从自己做了次酒酿以后发现原来酒酿的吃法太多了！尤其是单独干吃也能吃一大碗好嘛╮（﹀＿﹀）╭配点自制酸奶也好吃(｢･ω･)｢嘿本菜单里的甜酒曲量和糯米量都是根据我买的...
![自制酒酿二次发酵做米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酒酿二次发酵做米酒方法]( "自制酒酿二次发酵做米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酒酿二次发酵做米酒方法")
发表于：01-27
用料矿泉水2瓶左右酒酿成品1小碗白糖3-4勺自制酒酿二次发酵做米酒的做法一般每年春节我会自制两大碗酒酿，一碗用来直接吃，另一碗就用来做米酒。取一碗酒酿连米带汁水一起倒入一个大一点...
![零失败的自然发酵甜酒亦是酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的自然发酵甜酒亦是酒酿方法]( "零失败的自然发酵甜酒亦是酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的自然发酵甜酒亦是酒酿方法")
发表于：01-15
大姨妈少量的人，在期间吃，血量增加，血色正常。200克糯米是我一个人两天的食用量。用料糯米200克安琪甜味型酒曲3克微温开水150-180克零失败的自然发酵甜酒亦是酒酿的做法确保一切接触的工...
![超松软一次发酵酒酿馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的超松软一次发酵酒酿馒头方法]( "超松软一次发酵酒酿馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的超松软一次发酵酒酿馒头方法")
发表于：05-21
一次发酵的酒酿馒头，松软的不得了。而且省时省力。方子使用美善品或者瑪捷斯制作，冬天用面包机或者厨师机的旁友，就先用和手温差不多的热水化开酵母和糖，约3～5分钟（其他季节不要用温水，直接揉...
![地道的发酵箱做酒酿怎么做,如何烹饪发酵箱做酒酿才更好吃]( "地道的发酵箱做酒酿怎么做,如何烹饪发酵箱做酒酿才更好吃")
发表于：10-16
酒酿好吃又营养。做起来也简单，我的最爱早餐之一：酒酿蛋。酒酿做法一般都是大致的时间概念，我喜欢把步骤量化和数字化，因此，总结如下。用料糯米500克酒曲5克凉开水300克发酵箱做酒酿的做法...
![真正的米发糕（酒酿发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的真正的米发糕（酒酿发酵）方法]( "真正的米发糕（酒酿发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的真正的米发糕（酒酿发酵）方法")
发表于：12-18
本人在传统农产品从业多年，有自己的产业品牌，注册商标®️，生产基地。现因感到现在农产品市场变化过快，整个市场上充斥着各种添加剂糕点感到痛心疾首。市场对于真正无添加传统糕点的打压下，现...
![发酵箱如何做才美味，怎么做发酵箱简单又好吃]( "发酵箱如何做才美味，怎么做发酵箱简单又好吃")
发表于：03-24
用料，发酵箱的做法，...
![自制米酒、酒酿、醪糟（原瓶发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制米酒、酒酿、醪糟（原瓶发酵）方法]( "自制米酒、酒酿、醪糟（原瓶发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制米酒、酒酿、醪糟（原瓶发酵）方法")
发表于：03-04
冬天悄然来临，每到这个季节，最是想念小时候奶奶做的那一坛醪糟。走出小山村，来到城市。习惯了在超市里，市场上去找寻那熟悉的味道，一次，两次……它们好像随着奶奶的离开，也不见了。我知道那个...
![酒酿发糕（无酵母和泡打粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿发糕（无酵母和泡打粉）方法]( "酒酿发糕（无酵母和泡打粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿发糕（无酵母和泡打粉）方法")
发表于：05-26
自己做好的酒酿吃不完，为了消耗掉，就做发糕当早餐，家里有好多澳洲奶粉需要消耗掉，那就加进去，不加奶粉一样可以。不加任何添加剂，完全利用原料本身功能。晚上睡觉前和好面，第二天早上起来蒸熟...
烹饪屋
