减脂期间想看剧吃点有味道的下剧零食
自己做点卤味或者小龙虾是最好不过的啦
又高蛋白又好吃 快快乐乐
今天做的是个人版本的减脂龙虾尾
因为减脂很多底料都省了 酌情借鉴哦
用料
减脂餐 麻辣龙虾尾的做法
龙虾尾洗净控干水分备用
材料准备
葱段 姜片 蒜沫 干辣椒 花椒 麻椒 八角
我觉得这次干辣椒和花椒麻椒放的少了
我比较能吃辣 下次会再多放点
根据个人口味酌情增减吧
起锅放油
放比平时炒菜多一些的橄榄油
把所有的底料都先倒进去炒出香味
火小一点 不然蒜沫和干辣椒会糊
炒出香味后放入龙虾尾
加入适量的料酒 盐 生抽
正常来说放些啤酒 糖 鸡精之类的会更好吃
但是减脂嘛没办法 就尽量减少调料的成分啦
翻炒均匀
最后大火收汁
完毕~
开启美妙追剧时光吧