这是一道吃了会让你产生幸福感的食物。下酒菜的绝配!此方作为记录而写。
用料
香酥黄金肉的做法
1.去皮三层肉切0.7cm厚,大片,加入糖,味极鲜,醋,拌均,腌制,最少一小时(最好半天或者一天)。2.腌制好后加入地瓜粉抓均。3.放入两勺香炸粉抓均。4.热油锅,一块块张开下锅,炸至颜色金黄起锅。5.起锅后,要等油温再次升高后复炸。