北京现在的天气越来越热,为了降热消暑,为家人做一份银耳羹冷藏后冰凉又解暑!(材料都是根据个人口味增减,爱吃什么就多放一些,否则反之)
用料
银耳 | 1朵 |
枸杞 | 适量 |
红枣 | 适量 |
核桃 | 适量 |
葡萄干 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
水 | 适量 |
红枣葡萄干核桃枸杞银耳羹的做法
先把干银耳泡发,洗净,放入锅里加适量水大火煮开
银耳煮至开锅后加入其他配料
大火煮开后小火煮二十分钟后根据个人口味加入冰糖
继续煮二十分钟左右,直至粘稠即可!关火后,晾凉,冷藏后口感更加!
小贴士
如果有鲜银耳更好,可以我家这边没有就用了干银耳!现在天气炎热,大家有空都做起来吧!😜(减肥人群请只看图即可,不要吃哦~)