『桃胶银耳莲子红枣枸杞羹』

春天啦，外面到处飞着柳絮，脸也有点痒痒的过敏了😭来碗『桃胶银耳羹』养养颜吧😏

用料  

『桃胶银耳莲子红枣枸杞羹』的做法  

1. 泡桃胶，一般人泡10到12个小时，我买的桃胶比较大，所以泡了15个小时左右才没有硬芯。

2. 泡到超级软

3. 泡银耳，我用热水泡的，泡了大约20分钟就泡开了，然后剪掉根，撕成小朵！

4. 泡银耳的时候顺便泡红枣和莲子，这样更容易煮烂！

5. 准备好就可以开炖啦！

6. 先把银耳，桃胶，莲子，冰糖放进去，水没过食材一点点就可以了😊

7. 我加的是老冰糖，我比较喜欢吃甜一点，所以加的冰糖比较大块，哈哈！

8. 大火煮半个小时左右加入红枣，再加一碗水，煮开转小火，15至20分钟就好了，然后加入枸杞就可以开吃啦！

9. 开吃啦~