![味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图]( "味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图")
我家小朋友超爱吃的一道菜 ，出去吃又麻烦又贵，虾都不够她吃！所以在家自己做起来。
用料
| 虾 | 250g |
| 粉丝 | 3把 |
| 蚝油 | 10g |
| 生抽 | 2勺 |
| 蒸鱼豉油 | 6勺 |
| 蒜 | 1只 |
| 姜 | 3片 |
| 白糖 | 2克 |
| 洋葱 | 半个 |
味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法
鲜虾买回后清洗干净 减去长触须，开背 去虾线
![味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第2张]( "味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第2张")
加入盐 胡椒粉 料酒 码味十分钟
![味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第3张]( "味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第3张")
我买的龙口粉丝 拿热水泡软
![味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第4张]( "味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第4张")
姜蒜剁碎备用
![味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第5张]( "味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第5张")
半个洋葱 切丝
![味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第6张]( "味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第6张")
将蚝油 生抽 蒸鱼豉油 盐1勺 白糖 兑300ml左右水搅匀
![味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第7张]( "味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第7张")
把泡软的粉丝放入调好的料汁碗里混合上色均匀
![味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第8张]( "味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第8张")
拿出浅口砂锅 洗净
![味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第9张]( "味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第9张")
将切好的洋葱丝平铺在砂锅底
![味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第10张]( "味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第10张")
将粉丝放在洋葱丝上面，汤汁暂不倒入砂锅
![味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第11张]( "味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第11张")
起锅热油 下姜蒜末炒香 倒入虾炒到两面颜色变红即可关火
![味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第12张]( "味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第12张")
把虾放在粉丝上面 再将锅内的油和姜蒜末浇在上面
![味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第13张]( "味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第13张")
均匀倒入剩余调味汁，加上盖子 开火焖煮，冒烟后改小火，10分钟左右，汤汁干了就可以了
![味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第14张]( "味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第14张")
撒上葱花 可以开吃啦……味道不输饭店哟
![味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第15张]( "味道不输饭店的鲜虾粉丝煲的做法步骤图 第15张")
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