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芝士烤西冷牛排

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.63W
芝士烤西冷牛排的做法步骤图,怎么做好吃

不爱吃牛排呢?但你可曾试过包裹着芝士粉的牛排?经过烤制,芝士的咸香混合着肉汁的鲜美,再配上一些爽口小菜的辅佐,这是你从未体验过的新式牛排!西门子iQ500系列微烤一体机,一机七能,美味无所不能。

用料  

牛西冷 500克
黄油 20克
面包粉 25克
芝士粉 30克
适量
白胡椒粉 适量
意式色拉酱 适量(加入切成小丁的番茄、罗勒等)

芝士烤西冷牛排的做法  

  1. 将黄油放入一微波耐热容器,放在烹饪箱第0层,选择微波600W,设置40秒左右,微波结束后取出。将溶化的黄油放入面包粉和芝士粉中拌匀备用。

    芝士烤西冷牛排的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将牛排轻拍铺开,撒上适量盐和白胡椒粉,放在玻璃烤盘上,将拌好的面包粉、芝士粉和黄油在牛排上,轻轻用手压紧。

  3. 将玻璃烤盘放入烹饪箱第一层,选择P10(如需烤五分熟,请选择P9;如需烤一分熟,请选择P8),设置份量0.5kg,按开始键开始烹饪。

  4. 程序运行结束后,移出玻璃烤盘至桌上,根据个人口味淋上加入番茄丁、罗勒的意式色拉酱。


    💡烹饪程序
    烹饪程序:P10或P9或P8
    放置层数:微波耐热碗,第0层;玻璃烤盘,第一层
    烹饪时间:1小时15分或45分钟或30分钟
    烹饪容器:微波耐热容器,玻璃烤盘