虾酱豆角炒肉末

仅此献给虾酱爱好者 一流快手饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜

用料  

虾酱豆角炒肉末的做法  

1. 我买的是现成的肉末 肥瘦比例3:7

2. 李锦记的虾酱 豆角切小粒 其实如果用肉丝的话 切成小条也行

3. 热锅 放一点点油 油热了以后 调成小火 放肉末

4. 待肉末出油 微微变黄色

5. 放豆角 然后马上放虾酱 因为放虾酱以后豆角会出水 容易熟

6. 中大火收干水 上碟 开饭咯

小贴士

放油的时候 记得少放 一点点就好 我的放多了 肉末会出油的 不用放多 要是肉末换成肉丝的话 豆角就切小段 同样好吃哦