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艾草保存方法

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.23W
艾草保存方法的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

新鲜嫩艾草 1000克
小苏打 5克
清水

艾草保存方法的做法  

  1. 新鲜艾草处理掉老梗黄叶烂叶只留嫩叶，处理好的艾草共1千克，用清水反复淘洗几遍，清洗干净，捞出控水

    艾草保存方法的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 另取一锅加入水烧开，放入五克小苏打，再放艾草快速拌匀，让艾草都浸入到开水中，水开后煮两分钟，边煮边搅拌 。
    《水的用量根据艾草的多少决定，水要没过艾草》

    艾草保存方法的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 准备半盆清水，煮好后的艾草捞出放入清水中，清洗3遍，在浸泡15分钟让艾草充分的凉透

    艾草保存方法的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 凉透的熟艾草分成若干份稍微攥干点水分，团成球。暂时不用的话就装入保鲜袋中冷冻保存，随用随取

    艾草保存方法的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 包好的青团

    艾草保存方法的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 蒸熟后颜色更深一些

    艾草保存方法的做法步骤图，怎么做好吃 第7张
Tags：保存 艾草保存方法 艾草 好吃
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