用料
青椒肉丝(多配菜)的做法
肉洗净切丝加入料酒,生抽,老抽,淀粉抓均匀
抓匀后加点油防治炒的时候粘
其他食材切丝
热锅加油放入姜片后划入肉丝,熟后放一边加胡萝卜翻炒
胡萝卜半熟加洋葱青椒,熟后加少量食盐翻炒均匀即可出锅