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韭菜炒鸡蛋，美味又健康

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.89W
韭菜炒鸡蛋，美味又健康的做法步骤图

鸡蛋配方真不少，
配肉配菜都能炒，
融合韭菜鲜香味，
简便易学滋味妙。

用料  

鸡蛋 4个
韭菜 500克
盐 10克
油 5克
生抽 1勺

韭菜炒鸡蛋，美味又健康的做法  

  1. 选取优秀的韭菜，摘掉根部，洗净晾干

    韭菜炒鸡蛋，美味又健康的做法步骤图 第2张

  2. 把韭菜用刀切碎，就跟包饺子的那种似的

    韭菜炒鸡蛋，美味又健康的做法步骤图 第3张

  3. 把鸡蛋打入盆中，与韭菜来一阵翻云覆雨，二者完美融合在一起

    韭菜炒鸡蛋，美味又健康的做法步骤图 第4张

  4. 热锅凉油，油热倒入鸡蛋韭菜混合物，先不要搅动，让二者慢慢凝固，时机成熟后，进行翻炒，加入适量盐和生抽，继续翻炒

    韭菜炒鸡蛋，美味又健康的做法步骤图 第5张

  5. 韭菜断生后盛出，这样一道简单的韭菜炒鸡蛋就完成了，是不是简便易学呢？

    韭菜炒鸡蛋，美味又健康的做法步骤图 第6张

小贴士

没啥需要注意的，按照步骤来做就行，别把鸡蛋炒糊了

Tags：美味 炒鸡蛋 健康 韭菜炒鸡蛋 韭菜 美味又健康
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