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干煸豆角（不用焯水）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.46W
干煸豆角（不用焯水）的做法步骤图

用料  

长豆角 适量
花椒 适量
麻椒 适量
干辣椒 适量
蒜 适量
酱油 适量
盐 适量
鸡精 适量

干煸豆角（不用焯水）的做法  

  1. 长豆角去头尾掰成长段

    干煸豆角（不用焯水）的做法步骤图 第2张

  2. 根据个人口味准备适量花椒、麻椒、干辣椒

    干煸豆角（不用焯水）的做法步骤图 第3张

  3. 适量蒜切碎

    干煸豆角（不用焯水）的做法步骤图 第4张

  4. 锅内入宽油，油微热时下蒜粒、花椒、麻椒、干辣椒，小火煸至蒜粒微黄

    干煸豆角（不用焯水）的做法步骤图 第5张

  5. 加入洗净沥干水的长豆角

    干煸豆角（不用焯水）的做法步骤图 第6张

  6. 小火煸至长豆角变色变软

    干煸豆角（不用焯水）的做法步骤图 第7张

  7. 小火盖上锅盖待锅底长豆角外皮起皱后翻拌均匀，反复数次

    干煸豆角（不用焯水）的做法步骤图 第8张

  8. 待豆角熟透，加入盐、鸡精、酱油等调味即可。

    干煸豆角（不用焯水）的做法步骤图 第9张
Tags：豆角 干煸豆角不用焯水
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