闻则松茸,食则鹿茸
鹿茸菇主要有五大功效,
第一是它具有抗肿瘤的效果。
第二方面是鹿茸菇有降血压的作用。
第三是鹿茸菇可以降低胆固醇。
第四是对血糖的抑制。
第五是鹿茸菇对过敏源,比如皮肤炎,也有很好的抵抗作用。
用料
不二鹿茸菇炒肉的做法
不二的鹿茸菌拿一把,清水泡半小时左右
锅烧水,水开,下鹿茸菌焯水5分钟左右捞起沥水
和煸香的五花肉一起炒,根据口味下酱料。
小贴士
鹿茸菇菌肉肥厚细腻、它口感脆滑、味道鲜美、营养丰富、干制后营养和口感不变。食法很多,烧、炒、炖、蒸、熘、拌、扒、烩、煮汤均可。食用时鲜甜可口,香味浓郁,醇香满口,别具风味