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辣炒鸽子-小悦家(天津卫)
栏目:
菜谱
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用料
乳鸽
1
葱姜蒜
甜面酱
蚝油
青椒
胡萝卜
洋葱
生抽
老抽
孜然粉
辣炒鸽子-小悦家(天津卫)的做法
乳鸽焯下去血水。
葱姜蒜辣椒炝锅,放入鸽子肉翻炒取出备用
洋葱炝锅,炒出香味后加胡萝卜,鸽子一同翻炒,放其他调味。取少量鸽子汤注入,收汁即可。
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天津
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