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辣炒鸽子-小悦家(天津卫)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.92K
辣炒鸽子-小悦家(天津卫)的做法步骤图

用料  

乳鸽 1
葱姜蒜
甜面酱
蚝油
青椒
胡萝卜
洋葱
生抽
老抽
孜然粉

辣炒鸽子-小悦家(天津卫)的做法  

  1. 乳鸽焯下去血水。

  2. 葱姜蒜辣椒炝锅,放入鸽子肉翻炒取出备用

  3. 洋葱炝锅,炒出香味后加胡萝卜,鸽子一同翻炒,放其他调味。取少量鸽子汤注入,收汁即可。

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