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营养又美味的炸素丸子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.08W
营养又美味的炸素丸子的做法步骤图

用料  

胡萝卜 500克
香菜 50克
红署粉条 100克
鸡蛋 3个
面粉 适量
盐 适量
十三香 适量
泡打粉 少许（起酥）
油 少许（放在丸子馅里）
炸丸子用油 500克（实际用油量较少）

营养又美味的炸素丸子的做法  

  1. 把胡萝卜擦细丝，然后改刀成小段，香菜切末，粉条开水泡软后切碎

    营养又美味的炸素丸子的做法步骤图 第2张

  2. 放入三个鸡蛋，加入盐和油（少量）

    营养又美味的炸素丸子的做法步骤图 第3张

  3. 搅拌均匀后放入面粉和一丢丢的泡打粉

    营养又美味的炸素丸子的做法步骤图 第4张

  4. 丸子面醒发一下，准备好做丸子的工具

    营养又美味的炸素丸子的做法步骤图 第5张

  5. 用工具把丸子挤出来

    营养又美味的炸素丸子的做法步骤图 第6张

  6. 用勺子挖出放六分热的油锅中

    营养又美味的炸素丸子的做法步骤图 第7张

  7. 中小火慢炸（3～5分钟），然后控油出锅

    营养又美味的炸素丸子的做法步骤图 第8张

  8. 营养又美味的素丸子就做好了，开吃吧

    营养又美味的炸素丸子的做法步骤图 第9张
Tags：营养 丸子 炸素 美味
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