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十喜丸子-营养健康又好味

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十喜丸子-营养健康又好味的做法步骤图

某天想肉吃,又没什么配菜,随便泡了点木耳来尝试黑暗料理,没想到味道还挺好!

用料  

猪肉 300克
鸡蛋 1个
木耳 10朵
白菜 3片
生抽 3勺
老抽 1勺
1勺
淀粉 2勺
陈醋 1勺
1茶匙
香菜 1根
红辣椒 1个
干虾皮 少许
3瓣

十喜丸子-营养健康又好味的做法  

  1. 木耳泡发

    十喜丸子-营养健康又好味的做法步骤图 第2张
  2. 木耳搅成碎后和猪肉泥混在一起,打入鸡蛋,加入淀粉,糖,醋,生抽,老抽,蒜泥然后搅匀

    十喜丸子-营养健康又好味的做法步骤图 第3张
  3. 白菜洗净铺在底下,把配好的肉搓成丸子放在白菜上,然后下锅蒸20分钟

    十喜丸子-营养健康又好味的做法步骤图 第4张
  4. 等待的过程切红辣椒和香菜

    十喜丸子-营养健康又好味的做法步骤图 第5张
  5. 蒸好之后把香菜和红辣椒撒在上面就可以出锅啦!

    十喜丸子-营养健康又好味的做法步骤图 第6张
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