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牛肉西红柿土豆疙瘩汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.35W
牛肉西红柿土豆疙瘩汤的做法步骤图

晚上吃点少油的，又想口感好，有牛肉味

用料  

牛肉 50克
鸡蛋 1个
西红柿1 个
姜3 片
盐适量 克
土豆一个
香菜一颗
黑胡椒一点

牛肉西红柿土豆疙瘩汤的做法  

  1. ①先把面疙瘩做好。（白面 适量水，用筷子拌，可以出疙瘩）。②西红柿切小块，土豆切成小方块♦️。③锅放少量油，倒入土豆块翻炒。④再倒入西红柿，炒出油。⑤倒入开水。看吃饭的量，我用2/3暖瓶的水(出了6碗汤，3口人的量)。⑥水开放牛肉块(牛肉我买的是熟食)。⑦放入面疙瘩搅匀。⑧放入鸡蛋打散出花。最后放入一点盐，香油几滴。放点香菜。出锅

    牛肉西红柿土豆疙瘩汤的做法步骤图 第2张

  2. 晚上拍的，不是很清楚

    牛肉西红柿土豆疙瘩汤的做法步骤图 第3张

小贴士

牛肉要是生的，需要切丁炝锅，在土豆之前。我买的是是熟牛肉，也就是熟肴。容易熟

Tags：疙瘩汤 土豆 西红柿 牛肉
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