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葱姜炒河蟹

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.17W
葱姜炒河蟹的做法步骤图，葱姜炒河蟹怎么做好吃

用料  

河蟹 4只
大葱 4段
姜 4片
蒜 3瓣
郁南米酒 2勺
盐 适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
鸡粉 适量
白糖 适量
小米椒 6个

葱姜炒河蟹的做法  

  1. 河蟹

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  2. 河蟹中间剪开，打开蟹壳，加入葱姜蒜。

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  3. 加入小米椒、郁南米酒、盐、生抽、胡椒粉、白糖、鸡粉搅拌均匀、腌制半小时。

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  4. 锅里倒入适量花生油，油烧热倒入，腌制好的河蟹，大火翻炒二分钟。

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  5. 在盖上盖子，中火煮至汤汁收好。

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  6. 简单快手又好吃。

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Tags：河蟹 葱姜炒河蟹 好吃 葱姜
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