![五指毛桃枸杞红枣蒸鸡的做法步骤图]( "五指毛桃枸杞红枣蒸鸡的做法步骤图")
又到花粉的季节，增强免疫力，健强脾胃 ，消炎杀菌非五指毛桃莫属，它性甘平 ，我常常用来煲汤，今天第一次用它蒸鸡块，鸡肉有五指毛桃的香味，好吃又健康。
用料
| 鸡 | 半只 |
| 五指毛桃20克 | |
| 枸杞 | 15克 |
| 红枣 | 6颗 |
| 姜 | 3片 |
| 盐、生抽、蚝油、料酒、糖、鸡粉适量 | |
五指毛桃枸杞红枣蒸鸡的做法
鸡剁块，洗净血水，沥干水分，加入调料调味腌制两小时左右
![五指毛桃枸杞红枣蒸鸡的做法步骤图 第2张]( "五指毛桃枸杞红枣蒸鸡的做法步骤图 第2张")
红枣去核，五指毛桃洗净泡水
![五指毛桃枸杞红枣蒸鸡的做法步骤图 第3张]( "五指毛桃枸杞红枣蒸鸡的做法步骤图 第3张")
腌制好的鸡块加入半勺生粉拌匀，再加上两勺油混合均匀，放入大盘中，加入五指毛桃、枸杞和红枣
![五指毛桃枸杞红枣蒸鸡的做法步骤图 第4张]( "五指毛桃枸杞红枣蒸鸡的做法步骤图 第4张")
水开上蒸20分钟即可食用
![五指毛桃枸杞红枣蒸鸡的做法步骤图 第5张]( "五指毛桃枸杞红枣蒸鸡的做法步骤图 第5张")
小贴士
不要放葱花，以免和五指毛桃串味
烹饪屋
