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营养健康—清蒸比目鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.93W
营养健康—清蒸比目鱼的做法步骤图

清蒸的鱼总是鲜香无比的，我爱各种鱼嘛，当然什么鱼都会来尝试一下。比目鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美！而且清蒸更健康哦！

用料  

比目鱼 400克
料酒 5克
香葱 2根
盐 3克
蒸鱼鼓油 5克
姜 4片
香油 5克
辣椒 1个

营养健康—清蒸比目鱼的做法  

  1. 准备好食材。

    营养健康—清蒸比目鱼的做法步骤图 第2张

  2. 比目鱼去鳞去鳃去内脏，清洗干净，在鱼身两面划几刀，抹上盐和料酒。

    营养健康—清蒸比目鱼的做法步骤图 第3张

  3. 盘子里和鱼身上各放一半葱段、姜丝。放入蒸汽炉选择蒸鱼功能蒸9分钟。

    营养健康—清蒸比目鱼的做法步骤图 第4张

  4. 将蒸鱼盘子里的蒸鱼汁倒出，锅里加蒸鱼豉油和少许芝麻油烧开。

    营养健康—清蒸比目鱼的做法步骤图 第5张

  5. 趁热均匀浇在鱼身上，撒上葱丝、香菜、红辣椒即可。

    营养健康—清蒸比目鱼的做法步骤图 第6张
Tags：比目鱼 营养 健康 清蒸
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