![红薯烧鸡腿肉的做法图解 红薯烧鸡腿肉的做法步骤]( "红薯烧鸡腿肉的做法图解 红薯烧鸡腿肉的做法步骤")
时间：约25-30分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 鸡腿肉 | 220g |
| 红薯 | 200g |
| 青椒 | 70g |
| 生姜 | 2片 |
| 植物油 | 1大勺 |
| 熟白芝麻 | 根据口味添加 |
| 白酒 | 1大勺 |
| 细砂糖 | 1大勺 |
| 生抽 | 2大勺 |
红薯烧鸡腿肉的做法
中火加热炒锅，放入油，放姜片炒香。放入鸡腿肉块和红薯块，翻炒到鸡肉完全变色，红薯表面微焦。
![红薯烧鸡腿肉的做法图解 红薯烧鸡腿肉的做法步骤 第2张]( "红薯烧鸡腿肉的做法图解 红薯烧鸡腿肉的做法步骤 第2张")
放入白酒、生抽和白糖，翻炒均匀。中火烧一会儿，让调料汁变浓稠些。
![红薯烧鸡腿肉的做法图解 红薯烧鸡腿肉的做法步骤 第3张]( "红薯烧鸡腿肉的做法图解 红薯烧鸡腿肉的做法步骤 第3张")
加入青椒块和熟白芝麻，炒匀出锅。
![红薯烧鸡腿肉的做法图解 红薯烧鸡腿肉的做法步骤 第4张]( "红薯烧鸡腿肉的做法图解 红薯烧鸡腿肉的做法步骤 第4张")
小贴士
视频中的红薯充分洗干净了，所以没去皮。介意红薯皮的可以去皮。
「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载
烹饪屋
