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伊盟猪骨头烩酸菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.47W
伊盟猪骨头烩酸菜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

酸菜 200克
2瓣
1根
1片
花椒面 2小勺
八角 1个
大料 一片
8克
酱油 三汤勺
土豆 两个
五花肉 100克
粉条 1把
豆腐 半块

伊盟猪骨头烩酸菜的做法  

  1. 酸菜提前洗三遍不然太酸太咸,先切好丝然后热水再洗两遍放一边
    冻豆腐粉条先发好
    土豆削皮切好成块
    葱姜蒜剁碎做调料

    伊盟猪骨头烩酸菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张


  2. 第一步把肥猪肉的油炒出来
    再放猪骨头炒干
    放调料一起炒香后
    加土豆豆腐放进去(千页豆腐不能和土豆一起,要膨胀)
    加两碗水
    等汤开了五六分钟放酸菜
    大火熬三五分钟转慢火炖二十分钟再放豆腐
    起锅前五分钟放粉条翻炒盛出来

    伊盟猪骨头烩酸菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张