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蒸臭豆腐

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蒸臭豆腐的做法步骤图,蒸臭豆腐怎么做好吃

用料  

臭豆腐 两块(长方形)
鸡精
味精
花椒
辣子
生香油

臭豆腐的做法  

  1. 臭豆腐撕成小块正方形铺满碗底。

    蒸臭豆腐的做法步骤图,蒸臭豆腐怎么做好吃 第2张
  2. 2/3勺盐均匀的撒到豆腐上。

    蒸臭豆腐的做法步骤图,蒸臭豆腐怎么做好吃 第3张
  3. 之后加入半勺味精,半勺鸡精,半勺花椒粉,均匀铺在豆腐上。

    蒸臭豆腐的做法步骤图,蒸臭豆腐怎么做好吃 第4张
  4. 将油辣子均匀涂抹在豆腐上。之后再将剩下的那块臭豆腐撕成小块置于第一层豆腐上,重复上述步骤。

    蒸臭豆腐的做法步骤图,蒸臭豆腐怎么做好吃 第5张
  5. 加入四勺生香油,置入蒸锅大火蒸熟(可以是冷水),蒸半小时左右。

    蒸臭豆腐的做法步骤图,蒸臭豆腐怎么做好吃 第6张
  6. 出锅~

    蒸臭豆腐的做法步骤图,蒸臭豆腐怎么做好吃 第7张