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柠檬汁多宝鱼（清蒸）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.93W
柠檬汁多宝鱼（清蒸）的做法步骤图

有好久没有做鱼给小朋友吃了，今天整了一盘多宝鱼，他把吃光了。

用料  

柠檬 1个
多宝鱼 1条
姜丝 5克
蒜 2瓣
白砂糖 5克
生抽 1勺
蚝油 1勺
盐 3克
枸杞 15克
开水 1大勺

柠檬汁多宝鱼（清蒸）的做法  

  1. 盘子底用铺姜片

    柠檬汁多宝鱼（清蒸）的做法步骤图 第2张

  2. 多宝鱼洗干净，划几刀

    柠檬汁多宝鱼（清蒸）的做法步骤图 第3张

  3. 撒姜丝

    柠檬汁多宝鱼（清蒸）的做法步骤图 第4张

  4. 挤点柠檬汁

    柠檬汁多宝鱼（清蒸）的做法步骤图 第5张

  5. 撒蒜片

    柠檬汁多宝鱼（清蒸）的做法步骤图 第6张

  6. 撒枸杞，水烧开后，鱼放蒸格上开始蒸

    柠檬汁多宝鱼（清蒸）的做法步骤图 第7张

  7. 盖盖，中大火9分钟，蒸鱼的时间不要太长，肉柴了不好吃。新鲜的鱼7～9分钟足够了。

    柠檬汁多宝鱼（清蒸）的做法步骤图 第8张

  8. 另外起锅，放食用油，➕点葱花，加热。

    柠檬汁多宝鱼（清蒸）的做法步骤图 第9张

  9. 浇在鱼上

    柠檬汁多宝鱼（清蒸）的做法步骤图 第10张

  10. 蚝油➕白砂糖➕生抽➕盐➕一大勺开水化开，浇到鱼上面

    柠檬汁多宝鱼（清蒸）的做法步骤图 第11张

  11. 成功来，好诱人😍

    柠檬汁多宝鱼（清蒸）的做法步骤图 第12张

  12. 上桌啦，中午还配了一锅汤泡饭，简单又好吃

    柠檬汁多宝鱼（清蒸）的做法步骤图 第13张

  13. 鱼肉很嫩，被我娃吃的所剩无几，我只吃了一丢丢。

    柠檬汁多宝鱼（清蒸）的做法步骤图 第14张

小贴士

要用新鲜的鱼哦，这个做法，换成其他鱼也可以的。

Tags：柠檬汁 清蒸 多宝鱼 柠檬汁多宝鱼清蒸
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