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茄子炒豆角（少油）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.54W
茄子炒豆角（少油）的做法步骤图

用料  

茄子 2个
豆角 1捆
红辣椒 2个
青辣椒 3个
姜 2片
五花肉 适量
酱油 1勺
剁辣椒 少许

茄子炒豆角（少油）的做法  

  1. 将豆角放水里煮3分钟捞出，茄子蒸软。

    茄子炒豆角（少油）的做法步骤图 第2张

  2. 将五花肉煎出油来，放辣椒和姜，在放点酱油入味。

    茄子炒豆角（少油）的做法步骤图 第3张

  3. 再将豆角放进去一起翻炒，炒到有点干煸

    茄子炒豆角（少油）的做法步骤图 第4张

  4. 加入蒸好的茄子一起翻炒一会，再放盐和剁辣椒出锅。

    茄子炒豆角（少油）的做法步骤图 第5张

  5. 炒好啦！炒了2盘出来了，如果人少，可以减量哦

    茄子炒豆角（少油）的做法步骤图 第6张

  6. 吃着不油不腻，一个人吃了一盘。

    茄子炒豆角（少油）的做法步骤图 第7张
Tags：豆角 茄子 茄子炒豆角少油 少油
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