红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
用料
红枣 | 500g |
水 | 适量 |
玉米油 | 50克 |
纯枣泥馅的做法
红枣洗去核。
用流动水冲洗干净。
另起一锅水烧开。
放入红枣煮熟即可。
煮成这样就差不多了。
捞出放入料理机中、记得带点煮红枣的水哈,不然不好打哦!
就这样打一个程序。
倒入不粘锅中,开始炒了哦。
炒到这样加入一半油,继续炒!
再加入另一半继续炒。
炒到这样抱团就可以哈。当然你也可以再炒干点。
成品
小贴士
增强人体免疫力。大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。