用料
枣泥馅的做法
洗净大枣煮熟,剩少许水为佳。
到盆里泡一会儿,凉了去皮。
去皮去核
多泡一会儿,挺好剥皮的。
不粘锅放椰油,微火化开。
加入熟糯米粉。
加入剥好的枣泥。
开炒,炒熟。
炒熟的枣泥颜色比较深,光滑润泽。
盖上盖子放入冰箱冷藏待用。
小贴士
最好在7天之内用完。