![超级简单的炖鸡肘的做法步骤图，怎么做好吃]( "超级简单的炖鸡肘的做法步骤图，怎么做好吃")
孩子大人吃都棒棒哒，胡萝卜土豆炖的又软又入味，很下饭。
用料
| 小鸡肘 | 500g |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 老抽 | 2勺-3勺（看颜色定） |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 白糖 | 适量 |
| 盐 | 适量（可不放） |
超级简单的炖鸡肘的做法
小鸡肘洗净备用，葱切段，姜切片，热锅凉油下葱姜油温五成热放小鸡肘翻炒均匀。
![超级简单的炖鸡肘的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超级简单的炖鸡肘的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
土豆切丁备用
![超级简单的炖鸡肘的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超级简单的炖鸡肘的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
胡萝卜切丁备用
![超级简单的炖鸡肘的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超级简单的炖鸡肘的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
鸡肘稍微变白就可以放入胡萝卜和土豆翻炒
![超级简单的炖鸡肘的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超级简单的炖鸡肘的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
翻炒几下就可以了
![超级简单的炖鸡肘的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "超级简单的炖鸡肘的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放料酒，白糖，蚝油，生抽，老抽，盐可以放可以不放，看个人口味而定。
![超级简单的炖鸡肘的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "超级简单的炖鸡肘的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
翻炒均匀后放没过鸡肘的水就可以了，凉水就行，中火炖15-20分钟，中间注意翻炒以免糊锅。
![超级简单的炖鸡肘的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "超级简单的炖鸡肘的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
土豆胡萝卜软烂就可以出锅了
![超级简单的炖鸡肘的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "超级简单的炖鸡肘的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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