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蒜蓉鸡翅，这道菜你别做，做了肯定天天想它！

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.53W
蒜蓉鸡翅，这道菜你别做，做了肯定天天想它！的做法步骤图

鸡翅皮煎过带点酥脆感，内里肌肉顺滑入味，配上大米饭🍚，直接吃三碗，堪称下饭神器！唇齿留香，回味无穷。

用料  

鸡翅 10个
生粉 适量
盐 1勺
耗油 2勺
胡椒粉 半勺
酱油 2勺
糖 1.5勺
蒜 2/3颗
姜 7片
香菜 3根

蒜蓉鸡翅，这道菜你别做，做了肯定天天想它！的做法  

  1. 鸡翅洗净后，鸡翅每一面划三刀，以便后续入味

    蒜蓉鸡翅，这道菜你别做，做了肯定天天想它！的做法步骤图 第2张

  2. 放入腌制调料：生粉+盐1勺+耗油2勺+胡椒粉半勺

    蒜蓉鸡翅，这道菜你别做，做了肯定天天想它！的做法步骤图 第3张

  3. 酱油2勺+糖1.5勺+蒜2/3颗+姜7片，调料放完后搅拌，将酱料充分至鸡翅，腌制15-20分钟

    蒜蓉鸡翅，这道菜你别做，做了肯定天天想它！的做法步骤图 第4张

  4. 开锅烧热后，放入油，把腌制鸡翅的酱料用筷子划一下后，放入锅里煎至两面焦黄，放入小米椒，其后将酱料放至锅里继续煎炒

    蒜蓉鸡翅，这道菜你别做，做了肯定天天想它！的做法步骤图 第5张

  5. 加入小碗水，大火烧，煮至收水后乘出

    蒜蓉鸡翅，这道菜你别做，做了肯定天天想它！的做法步骤图 第6张

  6. 撒上香菜，鲜嫩爽滑的蒜香鸡翅可以吃咯！！直接配上米饭，简直绝了。

    蒜蓉鸡翅，这道菜你别做，做了肯定天天想它！的做法步骤图 第7张

小贴士

如果喜欢吃辣，可以多放点小米椒，如果做给小孩吃，可以不放小米椒，替换成太空椒

Tags：蒜蓉 这道菜你别做 鸡翅 蒜蓉鸡翅 你别 做了肯定天天想它 道菜
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