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蒸的鱼不好吃？那你肯定缺了这一步…

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:8.54K
蒸的鱼不好吃？那你肯定缺了这一步…的做法图解 做法步骤

每次蒸鱼都觉得不如饭店的好吃，那你要跟着我来做一次！

用料  

新鲜鱼（1.2~1.5斤） 1条
姜 3片
葱 2根
香菜 1根
盐 2克
酱油 2勺
油 10克

蒸的鱼不好吃？那你肯定缺了这一步…的做法  

  1. 杀好的鱼清洗干净，轻轻甩掉水，放在盘里，撒少许盐、姜丝、切段的葱头和葱白部分。

  2. 水开后放入锅中蒸7分30秒

  3. 关火，把鱼盘里的鱼汁倒掉，淋少许酱油在鱼身上

  4. 【最后一步】见封面视频：
    另起一小锅，烧热锅，下油，把葱段放入锅中，爆五秒钟，连油和葱一起淋在鱼身上即可！

    蒸的鱼不好吃？那你肯定缺了这一步…的做法图解 做法步骤 第2张
Tags：好吃
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