天热没食欲？那你一定要试试这份专治没胃口的香辣鸡翅煲！

你们最近晚饭都吃的什么吖？
这两天上海太热了，感觉没什么食欲，
休息的时候从冰箱找出一些食材，
给自己做了份有荤有素辣辣的煲，
妈耶 也太下饭了叭，
吃完我的快乐又回来了~
一直在后台看到你们说天热没胃口，
那今天的图文菜谱就是
香辣鸡翅煲
炖煮后的鸡翅肉质鲜嫩，汁水丰盈，
土豆软糯绵密，香甜的玉米很入味，
浓郁的汤汁拌饭也超香超下饭，
一个煲里有菜又有肉，
真的好吃哭了，我一口气吃了半锅~
做起来完全没难度，
把准备好的食材放进去炖就行，
厨房小白也完全没压力，
煎过的鸡翅两面金黄，
拨开表皮，里面的肉也是细嫩入味，
真的好吃到吮指，
里面的每一样配菜都超下饭，
大人小孩都爱吃，
喜欢的童鞋一定要试试吖~

用料  

天热没食欲？那你一定要试试这份专治没胃口的香辣鸡翅煲！的做法  

1. 准备好食材

2. 鸡翅两面各划两刀，加1勺料酒和姜片焯水后捞出，锅中热油，下鸡翅两面煎至金黄后盛出备用。

3. 接着来调酱汁，2g盐、2g糖、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺黄豆酱放入碗中搅拌均匀。

4. 锅里放油，加蒜末和1勺豆瓣酱炒出红油，放入玉米土豆和胡萝卜翻炒。

5. 再放入鸡翅和煮好的鹌鹑蛋翻炒均匀 。

6. 倒入酱汁，加入与食材齐平的热水，大火煮开。

7. 烧开后把全部食材倒入砂锅中，开小火继续焖煮20分钟。

8. 撒上葱花和白芝麻，香辣鸡翅煲就做好啦，开吃吧~

9. 欢迎关注微信公众号


   lovecnwy


   有福利哟~