我家宝贝爱吃烤冷面,在外面买一份儿就六块钱加肠加蛋。外面真的是不干净的……家庭版烤冷面还是超级好做的很简单。
用料
烤冷面得面饼 | 1张 |
鸡蛋 | 1个 |
蒜蓉辣酱 | 10克 |
香菜 | 3根 |
圆葱 | 50克 |
水 | 30克 |
糖 | 5克 |
醋 | 3毫升 |
快手简单烤冷面的做法
准备平底锅平底锅里边儿刷一道油,加入烤冷面的面饼。面饼柔软后加一点点水。
提前把香肠家里没有香肠了就没有放香肠。,圆葱,香菜切碎。香肠切块儿,圆葱切,小丁香菜切成小段。
面饼柔软后刷一层自己喜欢吃的酱,可以放香其酱可以放酸辣酱靠自己喜欢吃哪种酱,面饼熟后加入香肠,加入圆葱,加入香菜加一勺醋,5克白糖!!!切开就可以开吃了,喜欢吃玉米的,可以加玉米粒的。😍😍😍做的酸甜美味的家庭版烤冷面!!!
小贴士
加水后小心烫伤水会彭的,加一点点水,冷面面饼就变成柔软了。网上就有卖这种烤冷面面饼的。