小时候每逢过年都必不可少的零食,零食不够,周末来凑,简单粗暴易上手!
用料
特色炸丸子的做法
把各种花心萝卜拉丝、切丁(不宜过长),加葱丁
加入四个鸡蛋,粘合调节
加入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、南德、鸡精调味,再加入面粉搅拌!
手套备用,根据自家需求,徒手也可!
开中火,油热转小火,放入时注意油溅,开炸!