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剥鹌鹑蛋方法

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.61W
剥鹌鹑蛋方法的做法步骤图，怎么做好吃

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用料  

鹌鹑蛋 若干

剥鹌鹑蛋方法的做法  

  1. 凉水洗净，开水下锅，煮的时候用锅铲使鹌鹑蛋翻滚，这样蛋黄在蛋的中间，煮十分钟左右用锅铲把蛋壳略微挤碎，再煮两三分钟出锅。

  2. 凉水浸泡，然后从蛋的大头开始剥，带着膜撕下来，非常方便，出品完整又圆滑。

Tags：鹌鹑蛋 剥鹌鹑蛋方法 好吃
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