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剥出超完整鹌鹑蛋壳的不传秘方

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.85W
剥出超完整鹌鹑蛋壳的不传秘方的做法步骤图

2020-1-29,大年初五,这个春节真是太不寻常了,所有人都老老实实的宅在家里,趣事百出,呆着没事干,琢磨出了困扰很久的剥鹌鹑蛋的方法,百试百灵,与你分享
其实这是在下厨房一个鹌鹑蛋的菜谱下面的留言里看到的,没想到真的超级实用!

1、鹌鹑蛋清水洗干净
2、务必开水下锅
3、煮10分钟后关火
4、倒出水,将鹌鹑蛋在国内用力摇晃,适当撞破鹌鹑蛋皮
5、倒入冷水,泡一会,从鹌鹑蛋大头处开始剥
超完美,有没有呢?

用料  

鹌鹑蛋 若干个

出超完整鹌鹑蛋壳的不传秘方的做法  

  1. 鹌鹑蛋用清水洗净

    剥出超完整鹌鹑蛋壳的不传秘方的做法步骤图 第2张
  2. 你家合适的锅,倒入冷水,不用很少,因为一会要大火煮10分钟

  3. 水做开,将洗净的鹌鹑蛋倒入,保持大火煮10分钟

  4. 10分钟后关火,倒出水,用力将煮好的鹌鹑蛋在锅内使劲的撞,好玩不,解压不?

  5. 等到鹌鹑蛋被撞的满身是伤的时候,用一盆凉水浇醒它(额,细思极恐)

  6. 从鹌鹑蛋的大头开始剥,你会发现剥皮其实是一件超级超级简单的事情

    剥出超完整鹌鹑蛋壳的不传秘方的做法步骤图 第3张
  7. 将剥好的鹌鹑蛋放到清水里洗掉残余的蛋皮

    剥出超完整鹌鹑蛋壳的不传秘方的做法步骤图 第4张
  8. 怎么样,漂亮不?

    剥出超完整鹌鹑蛋壳的不传秘方的做法步骤图 第5张

小贴士

1、热水煮蛋
2、锅内猛晃
3、凉水泡泡
4、大头开剥

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