![荷叶烧麦的做法步骤图，荷叶烧麦怎么做好吃]( "荷叶烧麦的做法步骤图，荷叶烧麦怎么做好吃")
邻居妹妹送了自家泡的乌米，想着家中有咸肉和荷叶，就试试荷叶烧麦吧！
特意用了猪油，因为糯米和猪油最配哦！
糯米没有事先蒸熟，因为比较喜欢糯米“呛”一点的口感。
用料
| 乌米 | 1000克 |
| 咸肉 | 一块 |
| 荷叶 | 10张 |
| 葱花 | 少许 |
| 猪油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 水 | 少许 |
荷叶烧麦的做法
乌米、咸肉、葱花、猪油
![荷叶烧麦的做法步骤图，荷叶烧麦怎么做好吃 第2张]( "荷叶烧麦的做法步骤图，荷叶烧麦怎么做好吃 第2张")
热水泡软的荷叶
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猪油烧热加入盐肉丁翻炒
![荷叶烧麦的做法步骤图，荷叶烧麦怎么做好吃 第4张]( "荷叶烧麦的做法步骤图，荷叶烧麦怎么做好吃 第4张")
加入葱花
![荷叶烧麦的做法步骤图，荷叶烧麦怎么做好吃 第5张]( "荷叶烧麦的做法步骤图，荷叶烧麦怎么做好吃 第5张")
加入乌米
![荷叶烧麦的做法步骤图，荷叶烧麦怎么做好吃 第6张]( "荷叶烧麦的做法步骤图，荷叶烧麦怎么做好吃 第6张")
加入五香粉、生抽、耗油翻炒均匀，再加少许水略煮。
![荷叶烧麦的做法步骤图，荷叶烧麦怎么做好吃 第7张]( "荷叶烧麦的做法步骤图，荷叶烧麦怎么做好吃 第7张")
煮好的样子
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准备包啦
![荷叶烧麦的做法步骤图，荷叶烧麦怎么做好吃 第9张]( "荷叶烧麦的做法步骤图，荷叶烧麦怎么做好吃 第9张")
第一个
![荷叶烧麦的做法步骤图，荷叶烧麦怎么做好吃 第10张]( "荷叶烧麦的做法步骤图，荷叶烧麦怎么做好吃 第10张")
包好啦
![荷叶烧麦的做法步骤图，荷叶烧麦怎么做好吃 第11张]( "荷叶烧麦的做法步骤图，荷叶烧麦怎么做好吃 第11张")
蒸箱40分钟
![荷叶烧麦的做法步骤图，荷叶烧麦怎么做好吃 第12张]( "荷叶烧麦的做法步骤图，荷叶烧麦怎么做好吃 第12张")
荷叶清香，乌饭油润粒粒分明
![荷叶烧麦的做法步骤图，荷叶烧麦怎么做好吃 第13张]( "荷叶烧麦的做法步骤图，荷叶烧麦怎么做好吃 第13张")
享用吧
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小贴士
因为加了咸肉，所以不需要放盐，盐淡正合适。
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