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排骨鸡爪炖土豆（东北乱炖）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.03W

排骨鸡爪炖土豆（东北乱炖）的做法步骤图

用料

土豆	个
排骨	克
姜	片
花椒	粒
葱	根
八角	个
生抽	勺
老抽	勺
盐	克
鸡蛋
鸡爪子

排骨鸡爪炖土豆（东北乱炖）的做法

1.排骨鸡爪焯水去血沫，加点料酒和姜片
2.鸡蛋煮熟扒皮，划刀备用
3.葱姜蒜爆锅。加入排骨鸡爪翻炒一会
4.加入老抽上色，生抽调味，适量盐糖蚝油料酒
1.加入热水，放入鸡蛋
2.大火烧开，小火慢炖1个小时
3.大火收汁，颜色很好看(｡･ω･｡)ﾉ♡
4. 出锅放入葱花蒜末
5.香气扑鼻，喜欢汤泡米饭的可以多留点汤
6.狂吃两碗饭不是梦

Tags：乱炖排骨东北土豆鸡爪

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