![简单快手鲜美豆腐虾仁汤家里的娃也都爱喝的做法步骤图]( "简单快手鲜美豆腐虾仁汤家里的娃也都爱喝的做法步骤图")
每天为女儿吃啥想破脑袋，尝试各种不同做法，只为她多吃两口！
用料
| 嫩豆腐 | 一盒 |
| 虾 | 5只 |
| 西兰花 | 小半个 |
| 小葱 | 两根 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 一撮 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蒜头 | 一瓣 |
简单快手鲜美豆腐虾仁汤家里的娃也都爱喝的做法
虾洗净切下头颅，下油锅小火慢煎，煎出虾油
![简单快手鲜美豆腐虾仁汤家里的娃也都爱喝的做法步骤图 第2张]( "简单快手鲜美豆腐虾仁汤家里的娃也都爱喝的做法步骤图 第2张")
煎出香香的虾油后，放入姜片，蒜，葱白。
为什么不提前葱姜蒜炝锅？
因为那样的话虾油还没煎出来，葱煎蒜已经焦黑了！
赞👍
葱姜蒜加了以后再煎出混合香味！这味道上头！
![简单快手鲜美豆腐虾仁汤家里的娃也都爱喝的做法步骤图 第3张]( "简单快手鲜美豆腐虾仁汤家里的娃也都爱喝的做法步骤图 第3张")
然后加虾仁，可以切小段，也可以整个虾仁，我那挑食的女儿整个虾仁嚼几下就吐掉，所以我切碎，视觉是差点！
![简单快手鲜美豆腐虾仁汤家里的娃也都爱喝的做法步骤图 第4张]( "简单快手鲜美豆腐虾仁汤家里的娃也都爱喝的做法步骤图 第4张")
虾仁炒变色加点老酒增香，加水下豆腐，豆腐喜欢怎么切就怎么切！在加点盐和一点生抽
![简单快手鲜美豆腐虾仁汤家里的娃也都爱喝的做法步骤图 第5张]( "简单快手鲜美豆腐虾仁汤家里的娃也都爱喝的做法步骤图 第5张")
煮沸后加焯过水的西兰花，把虾头颅捡出来允几下，丢掉！
![简单快手鲜美豆腐虾仁汤家里的娃也都爱喝的做法步骤图 第6张]( "简单快手鲜美豆腐虾仁汤家里的娃也都爱喝的做法步骤图 第6张")
煮沸后下葱段，试试咸淡，适当再加点盐。这汤不需要其他太多调料，虾油煎出来的味道已经非常鲜美！吃的是食材的本味！👍赞！闺女一碗米饭下肚！难得爱吃，老爹看着都开行！
![简单快手鲜美豆腐虾仁汤家里的娃也都爱喝的做法步骤图 第7张]( "简单快手鲜美豆腐虾仁汤家里的娃也都爱喝的做法步骤图 第7张")
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