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枣泥粽

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.13W
枣泥粽的做法步骤图，枣泥粽怎么做好吃

用料  

糯米 2斤
红枣 4两
竹叶 一把
红糖 适量

枣泥粽的做法  

  1. 糯米提前泡一晚，次日去水，竹叶洗净备好，红枣蒸五分钟，剥皮去核，就是枣泥。然后开始动手包。左长右短，左外右内，左撇子可以相反。

    枣泥粽的做法步骤图，枣泥粽怎么做好吃 第2张

  2. 填入糯米

    枣泥粽的做法步骤图，枣泥粽怎么做好吃 第3张

  3. 筷子扎紧

    枣泥粽的做法步骤图，枣泥粽怎么做好吃 第4张

  4. 放入枣泥

    枣泥粽的做法步骤图，枣泥粽怎么做好吃 第5张

  5. 填满，压实

    枣泥粽的做法步骤图，枣泥粽怎么做好吃 第6张

  6. 盖下叶子

    枣泥粽的做法步骤图，枣泥粽怎么做好吃 第7张

  7. 捉紧

    枣泥粽的做法步骤图，枣泥粽怎么做好吃 第8张

  8. 多余的部分剪了 ，或者折回

    枣泥粽的做法步骤图，枣泥粽怎么做好吃 第9张

  9. 上绳，用的是棉线

    枣泥粽的做法步骤图，枣泥粽怎么做好吃 第10张

  10. 小火煮上一个钟头

    枣泥粽的做法步骤图，枣泥粽怎么做好吃 第11张

  11. 吃时浇上红糖

    枣泥粽的做法步骤图，枣泥粽怎么做好吃 第12张

小贴士

红糖可以加水煮成糖浆 ，放冰箱能保存两周。也可以直接加开水，蒸化。

Tags：枣泥粽 好吃 枣泥
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